این یک سس تریایاکی غنی و خوش طعم است. از آن به عنوان یک ماریناد استفاده کنید، سس را سیب زمینی بپوشانید یا آن را روی گوشت و سبزیجات بشویید قبل از اینکه از کوره خارج شوید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان
- عسل
- 1/4 فنجان
- سس سویا
- 1/4 فنجان سس صدف
- 1-2 گل میخک سیر (منگنز)
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (بسته بندی شده)
- 1 قاشق غذاخوری کچاپ
- 2 قاشق چای خوری زنجبیل (تازه، منجمد)
- 2 قاشق چای خوری دانه کنجد (تند)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- اختیاری: 1/4 قاشق چای خوری دارچین
- 1 فیش فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
ماریناد یا بیست:
- عسل گرم در مایکروویو 20-30 ثانیه.
- عسل را به یک کاسه متوسط اضافه کنید و با مواد باقیمانده ترکیب کنید.
- بلافاصله به عنوان یک ماریناد یا اسفناج استفاده کنید.
سس:
- اگر شما علاقه مند به ساخت یک سس، تمام مواد لازم را به یک ظرف پز کرده و برای مدت 8 تا 10 دقیقه حرارت دهید.
- هنگامی که مخلوط کمی کاهش می یابد و پشت یک قاشق را پوشانده، از گرما خارج می شود و برای 2-3 دقیقه خنک می شود.
- بر روی سبزیجات و گوشت های پخته و یا در کنار هم قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 35 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 294 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |