این کاسه یخ خرد شده قهوه ای سرخ شده با ترکیبی از کیک و کراکر قارچ خوراکی بریده شده و سیب ساخته شده است. سیب مکمل اسکواش به طور کامل، و سیب زمینی ساده، به آرامی با دارچین و ماکارونی، تلخ کامل است.
این یک غذای عالی برای هر وعده غذایی است که می تواند یک وعده غذای عالی برای تعطیلات باشد.
پاستا می تواند خوب باشد و یا استفاده از گردو خرد شده. این یک جایگزین خوب برای نوعی غذای مرکب از سیب زمینی شیرین است. یا آن را به منوی خود اضافه کنید همراه با یک ظرف سیب زمینی شیرین.
شما می توانید این نوعی غذای مرکب را با انواع دیگر ماهیان خرد شده نیز درست کنید. اسکواش هابارد، اسکواش بلوط و کدو تنبل قند می تواند به عنوان یک جایگزین برای اسطوخات بطری در هر دستور غذا استفاده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق سوپخوری کوچک (حدود 2 تا 2 1/2 پوند)
- 2 سیب ترش، مانند گرگ و میش اسمیت
- قند قهوه ای قهوه ای، تیره یا قهوه ای، کاملا بسته بندی شده
- 4 قاشق غذاخوری کره، سرد
- 1 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید.
- کره 2 تا 2 لیتر / 2 قوطی پخت.
- پوست، بذر و اسکواش را به قطعات کوچک بریزید. هسته سیب، پوست، و برش به برش نازک. اسفناج و سیب را با هم مخلوط کنید. اسکواش و برش سیب را به ظرف پخت آماده کنید.
- شکر قهوه ای، آرد، نمک، دارچین، و ماکارونی را ترکیب کنید. کره را با قاشق یا قاشق چاقو بریزید تا خرد شود. پوره ها را به طور یکنواخت روی کیک و سیب بریده بریزید. ظرف فلفل را با فویل بپوشانید و به مدت 50 تا 60 دقیقه در کوره پیش گرم کنید و یا تا زمانی که تخم مرغ منصفانه باشد.
نکات و تغییرات
- چطور یک اسکواش بوتنتون پوست بمالید: با چاقوی سرآشپز، تهیه کنید. انتهای اسکواش را قطع کنید. اسکواش را در یک دست نگه دارید و از پوست چاق کننده گیاهی قوی یا Y-peeler استفاده کنید تا اسکواش را پوست کنید. اسکواش را بر روی تخته برش در پایین تخت خود قرار دهید. با شروع از بالا، آن را به نصف با چاقوی آشپز خود تقسیم کنید. بذرها را از بین ببرید و پالپ سفتی را از بین ببرید. تقسیم هر نیمه در نیمه (طولی) و سپس هر قطعه را به صورت عرضی برش دهید. با دستور غذا ادامه دهید
- پك خرد شده يا گردو را به مخلوط كرك اضافه كنيد.
- جایگزین گلابی برای سیب.
بیشتر بخورید اسکواش دستور غذاها
نان اسکواش Butternut با پودر کرافت
اسکواش Butternut و ماکارونی با Sage
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 332 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 250 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 62 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |