این دستور غذای کره کره ماست یک نسخه داغ از کره کره majitre d'کره است. این سس کره کره ای که فقط کمی از آب لیمو تازه ساخته شده است، همراهی خوبی با ماهیت طعم ماهی دارد. اگرچه سنتی با مرغ خدمت نمی کند، این سس کره با طعم دهنده، پیچیدگی ناخوشایند غنی را به مرغ خرد شده و سیب زمینی شلاق می افزاید. در اینجا آشپزی غیر متعارف است!
این دستور غذای سس کره طعم 1/2 فنجان سس، تقریبا 4 تا 6 وعده.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 قاشق غذاخوری کره (1 چوب)
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری جعفری (ریز خرد شده)
- 2 قاشق چای خوری آب لیمو (تازه بهتر است)
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت کم قرار دهید.
- سس کره با طعم گرم بیش از ماهی را تحویل دهید.
- به همین ترتیب، سس کره را در یک قالب خنک کن و قطعه ای از آن را برای خدمت بیش از استیک استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 412 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 29 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 122 میلی گرم |
| سدیم | 11 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |