این نسخه از ساندویچ کبابی خردل سنتی کارولینای جنوبی، خردل زرد را با سس گرم، کچاپ، قهوه ای قهوه ای یا عسل جاز کرده است. اگر سس شیرین تر را دوست دارید، قهوه ای قهوه ای قهوه ای قهوه ای یا قهوه ای اضافه کنید و با برخی از فلفل های گرم شده خرد شده ادویه کنید.
این سس کباب کبابی خردل را با کباب خوار خوک کوهی کارولینای جنوبی یا گوشت خوک و یا ژامبون گوشت کبابی سرو کنید. یا از آن به عنوان یک گسترش برای ساندویچ گوشت گاو یا گوشت گاو استفاده کنید. این همچنین یک شیب افسانه برای نوارهای مرغ سرخ شده و یا قطعات آن را می سازد.
این دستور به راحتی برای یک جمعیت دو برابر می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان خردل زرد
- سرکه سیب سرخ 1/3 فنجان
- 1 قاشق غذا خوری سس Worcestershire
- 1 قاشق غذاخوری سس گرم، مانند تگزاس پیت یا فرانک قرمز داغ
- 1 قاشق غذاخوری کچاپ
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، بسته بندی شده، یا عسل (بیشتر اگر دوست دارید طعم شیرین)
- 1/2 قاشق چای خوری تازه فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب خردل را با مواد باقیمانده در یک کاناپه متوسط ترکیب کنید. به طور کامل مخلوط کنید.
- سس را به یک قاشق سوپ خوری بریزید و اغلب با هم مخلوط کنید.
- کاهش گرما را کم کنید و سس را به آرامی بخورید تا حدود 20 تا 25 دقیقه یا تا حدودی یک سوم کاهش یابد.
- انتقال به یک ظرف یا شیشه و محکم کردن آن. چند ساعت یا یک شام را سرد کنید.
1 فنجان را می سازد.
تغییرات
- 1 قاشق چای خوری پودر سیر را به سس اضافه کنید.
- اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری از فلفل دلمه زده مالت شده به سس.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 43 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 348 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |