این دستورالعمل افسانه ای برای شیرینی BBQ Grockpot Ribs تنها از سه ماده استفاده می کند. نوشیدنی کولا، یا پاپ، همانطور که ما آن را در غرب میانه می نامیم، یک یادداشت شیرین فوق العاده ای اضافه می کنیم و به دستور العمل تند می اندازیم. ترکیب آن را با سس کباب، برگ آویشن و دنده ها در پخت آهسته در یک روند دو مرحله ای برای طعم کباب بزرگی حتی در اواسط زمستان.
کولا همچنین کمک می کند کمربند. اسید موجود در نوشیدنی کمک می کند برخی از پروتئین ها را از بین ببرد، به طوری که دندان ها بسیار منصفانه با ادویه کمی هستند. سپس، هنگامی که دنده ها انجام می شود، مایع از گوشت تخلیه می شود و دندان ها به درستی در کوره کباب، با سس کباب می شود.
کمربند گوشت خوک که در این دستورالعمل مورد استفاده قرار گرفته است نیز نامیده می شود. آنها "کمربند نوزاد" نامیده می شوند، زیرا آنها کوتاه تر از اسپارریس هستند . این برش گوشت خوک را از زیر چربی پشتی بالا برداشته است. دنده ها بسیار بامزه اند و لاغرند تا از آنها شروع شود و در گلدان آنها ملتهب می شوند. شما می توانید دنده های سبک کشور را برای عقرب های گوشت خوک جایگزین کنید که در این دستورالعمل مورد نیاز است؛ آن ها ماته تر و بیشتر شبیه گوشت خوک هستند. و یا استفاده از spareribs اما قصاب آنها را به نصف تقلیل داده و آنها را در crockpot متناسب.
با استفاده از این دنده ها، شما باید به نوعی از نوع کولوسول، سالاد سیب زمینی ، و برخی آبجو یا آب یخ آب گرم و یا پاپ خدمت کنید. و مقدار زیادی دستمال کاغذی! ریش ها باید با انگشتان خورده شوند این بخشی از سرگرم کننده است.
برای لمس واقعا ظریف، حوله های گرم و مرطوب برای مهمانان خود را برای پاک کردن انگشتان خود پس از (یا در طول) غذا قرار دهید. حوله های دست را در آب بسیار داغ پر کن، آنها را بیرون بکشید و در فویل قرار دهید. حوله گرم خواهد شد تا مهمانان خود را می خواهید از آنها استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پوند گوشت خوک بره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 فنجان نوشیدنی کولا
- 1 فنجان سس کباب
- 1/2 قاشق چای خوری برگ های تایلندی خشک شده
چگونه آن را بسازیم
1. اسپری پودر آهنی 4 کوارت با اسپری پخت و پز نانسیتیک.
2. دنده ها را به 2 یا 3 قسمت ساقه برش دهید و در پخت آهسته تهیه کنید . ریش را با نمک و فلفل بپاشید و روی هم بریزید.
3. کلاه گیس را بپوشانید و به مدت 8-9 ساعت کم کم بپزید تا کمربندهای منحصر به فرد و حداقل 170 درجه فارنهایت باشد.
4. مایع را از اجاق آهنی بیرون بکشید و از بین ببرید.
5. سس کبابی و آویشن را در بالای رکاب های تخلیه شده بریزید و مخلوط کنید تا رگه ها پوشیده شوند.
کباب را خرد کرده و به مدت 1-2 ساعت بپزید تا رگه ها لعاب بیاورند. بلافاصله خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 160 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 19 میلی گرم |
| سدیم | 505 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |