توت فرنگی آلمانی که با شراب پخته شده است به زبان "Weinkraut" به زبان آلمانی شناخته می شود. این دستورالعمل برای کلم بروکلی خریداری شده است، اما شما مطمئنا می توانید خود را ایجاد کنید .
سیب زمینی در این دستور غذا به عنوان ضخیم کننده عمل می کند و اغلب در کلم بروکلی پخته شده در شراب و یا هر نوع دیگری استفاده می شود. این ظرف غذای خوشمزه را با سوسیس های روغنی یا براتوورست و سیب زمینی خالی شده با غلات تر و یا یک تکه نان برای خیس کردن آب می خورید .
4 وعده می دهد
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پیاز کوچک
- 1 قاشق غذاخوری گوشت خوک یا روغن
- 1 (28 اونس) می توانید یا کلم بروکلی را بپزید
- 1 سیب زمینی کوچک
- 3/4 فنجان سفید شراب سفید
- 2 قاشق چای خوری شکر
- 8 اونس انگور سبز (اختیاری)
- 1 قاشق چای خوری بذر فلفل دلمه ای (اختیاری)
- 2 اونس پخته شده، گوشت گاو بیکن (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- 1 پیاز کوچک را بریزید و آن را به حبه های کوچک بریزید. در یک اسطوجه، پیاز را در حدود 5 دقیقه در 1 قاشق غذاخوری سبوس دار یا روغن روغن تفت دهید.
- اگر آن را بیش از حد نمک بزنید، کلوچه را با یک چنگال بشویید و آن را بشویید. کلم بروکلی را به اسکلت با پیاز اضافه کنید.
- پوست و رنده کردن 1 سیب زمینی کوچک. سیب زمینی رنده شده، 3/4 فنجان سفید شراب سفید و 2 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. مخلوط کردن و سپس حداقل 20 دقیقه بجوشانید.
- اگر می خواهید، 10 دقیقه قبل از خدمت، انگور شستشو شده را اضافه کنید. فراموش نکنید که دانه ها را از بین ببرید.
- اگر می خواهید یک قاشق چای خوری را نیز اضافه کنید، 1 قاشق چای خوری چیپس و 2 اونس می خورید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 267 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 1،560 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |