آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان ذرت زرد قرمز
- 1/1 فنجان آرد تمام عیار
- 3 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری قند
- 1/4 تا 1/2 فنجان فلفل هویج پپه (خرد شده)
- اختیاری: 1 فنجان کره ذرت کنجد، تخلیه شده است
- 1 فنجان پنیر مخلوط مکزیکی (یا پنیر چدور ریز شده)
- 1/4 فنجان بخار
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 6 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون و آرد یک پانل پخت نان 9 اینچ. کوره گرم به 400 درجه.
- در یک کاسه مخلوط، کره ذرت، آرد، پودر پودر، نوشابه، نمک و شکر را ترکیب کنید. فلفل خرد شده، هسته ذرت و پنیر را هم بزنید.
- در یک کاسه دیگر، کباب، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم مخلوط کنید. تا زمانی که خوب مرطوب شود، به مواد خشک اضافه کنید. خمیر را در تابه پخته آماده کنید. پخت برای 25 تا 30 دقیقه، یا تا زمانی که به آرامی گرم و نرم است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
Buttermilk Cornbread با ذرت ذرت
غنی از غلات صخره ای جنوبی با پولنتا یا گریت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 301 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| سدیم | 681 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |