سیب زمینی، گوشت گاو، و کلم به منظور تهیه سوپ غذای اصلی برای اجاق آهنی. فقط سبزیجات و سبزیجات را به گلدان کوهی اضافه کنید و آن را برای حدود 6 تا 8 ساعت تنظیم کنید. همه شما باید انجام دهید زمانی که شما به خانه اضافه کردن برخی از خامه ترش و پخته بیکن.
به راحتی می توانید مواد تشکیل دهنده را با آنچه در دست دارید، تغییر دهید. پیاز را با پیاز اضافی جایگزین کنید و یا به جای گوشت گاو استفاده کنید. اگر به دانه های نخل اهمیت نمی دهید، آنها را ترک کنید.
لذت بردن از این سوپ خوشمزه با نان خربزه یا بیسکویت ها. چایخوری روز بعد یک ناهار افسانه می سازد، بنابراین نگران نباشید اگر بیش از حد ایجاد کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان مرغ (سدیم بدون آمونیاک یا کم)
- 3 سیب زمینی، پوست کنده و کوهی
- 1/1 فنجان کلم خرد شده
- 1 لوقا (لکه دار شده، با قسمت های سفید و تنها قسمت های سبز روشن)
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 2 هویج (کباب شده)
- 1/4 فنجان جعفری خرد شده
- 1 قاشق چای خوری نمک (یا طعم)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 قاشق چای خوری بذر چیپس
- 1 برگ خرد شده
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 8 اونس بیکن (یا بیشتر، به عنوان مورد نظر)
چگونه آن را بسازیم
- سوپ مرغ، سیب زمینی، کلم، پیاز، پیاز، هویج و جعفری را در کاسه بزرگ ترکیب کنید. مخلوط را به اجاق آهنی بمالید.
- مخلوط نمک، فلفل، بذر فلفل و برگ نعناع.
- برای مدت 6 تا 8 ساعت و یا بالا بردن حدود 3 تا 4 ساعت (و یا تا زمانی که سبزیجات مناقصه) را پوشش داده و طبخ کنید. برگ برگ خرد شده را از بین ببرید.
- یک مایع داغ را از پودر آهک با خامه ترش در کاسه کوچک ترکیب کنید. مخلوط را به آرامی پخت اضافه کنید هم بزنید
- حدود 30 دقیقه قبل از اینکه سوپ آماده شود، بیکن را در یک کاسه بگذارید تا حرارت متوسط داشته باشد. یا بیکن را در فر بگذارید .
- در اغلب بیکن های فرو ریخته شده را مخلوط کرده و چند قاشق غذا خوری را برای استفاده از گلدان نجات دهید.
- طعم و تنظیم ادویه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 320 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 39 میلی گرم |
| سدیم | 1،045 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |