این دستور غذای ژامبون خوشمزه و برنجی jamblaya آسان است برای آماده سازی. این وعده غذای یک اسکیلت با ژامبون، گوجه فرنگی، برنج و فلفل همراه با ادویه های سنتی ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 2 پیاز بزرگ، خرد شده
- 1/2 فلفل زرد سبز، خرد شده
- فلفل قرمز ضربدر 1/2 خرد شده
- 2 متوسط میخک سیر، منگنه شده
- 2 فنجان پخته شده ژامبون
- 1 فنجان نان برشته شده
- 1/2 قاشق چای خوری
- آویشن
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 4 قطره
- سس فلفل گرم ، یا به سلیقه
- 1 قاشق غذاخوری (14.5 اونس) گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان
- سوپ مرغ
چگونه آن را بسازیم
- روغن و کره را در یک کوره هلندی یا کاسه ای بزرگ سنگین؛ پیاز، فلفل و سیر را اضافه کنید. کوک، گاهی اوقات تا زمانی که قهوهای مایل به زرد است، تکان دهید.
- اضافه کردن ژامبون و برنج؛ پختن و هم بزنید تا برنج به خوبی با روغن پوشیده شود. آویشن، نمک، سس گرم، گوجه فرنگی و سوپ مرغ را اضافه کنید.
- بطری را بپوشانید و بگذارید تا حدود 20 تا 25 دقیقه جذب شود. طعم را برای چاشنی و اضافه کردن سس نمک و فلفل به صورت مورد نیاز.
خدمت 4 تا 5 است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 273 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 175 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 48 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |