آیا شما به دنبال یک شیب خوب هستید؟ آیا شما از ایده هایی برای یک سس خوشمزه برای خوردن غذا و یا تنقلات خود استفاده کرده اید؟ این مقاله شامل برخی از بزرگترین دستور العمل های سس گوجه فرنگی چین است که از آن به بعد امیدوارم چیزی مناسب برای نیازهای شما پیدا کند.
تمام دستور العمل های سس غوطه ور در این مقاله ساده و سریع هستند. شما همچنین می توانید آنها را به جلو و در یک ظرف خشک و تمیز برای چند روز ذخیره کنید.
روغن چیلی، همراهی خوبی با رشته فرنگی و کاسه های سفالی است که جزو مخلوطی از بسیاری از غذاهای سیشوان محبوب مانند Bang Bang Chicken است. برای تهیه روغن چیلی گرمتر، فلفل چیلی را افزایش دهید یا مقدار روغن را به 1/3 فنجان کاهش دهید.
همانطور که در بیشتر سس ها فرو می ریزیم، بهتر است اگر طعم ها مجاز به مخلوط شدن برای 1 ساعت قبل از خدمت. این سس عالی است برای غذاهای عمیق سرخ شده و حتی بال مرغ.
خردل داغ دارای نیش تیز است که با رول های تخم مرغ و دیگر غذاهای سرخ شده عالی می رود. این یک دستورالعمل اساسی است که نشان می دهد چگونه خمیر پخته داغ؛ احساس راحتی کنید تا آن را با قند و سایر ادویه ها به صورت دلخواه افزایش دهید.
اضافه کردن سرکه گرما را در این دستور غذا برای خردل گرم نگه می دارد. با افزودن ادویه های دیگر مانند پودر فلفل قرمز یا رب گوجه فرنگی به اندازه سرکه احساس رایگان کنید.
برای یک دستورالعمل اولیه بدون هیچ گونه افزودنی، این خردل داغ را امتحان کنید.
روغن سویا چیچوانی یکی از سس های چینی مورد علاقه من است. عطر و طعم این فست فود می آید از فلفل قرمز سیچوان. از آن برای اضافه کردن برخی از ظروف به ظروف پخت و پز، اضافه کردن سس ها و هر جا که تصورات خود را به شما طول می کشد استفاده کنید!
این دستورالعمل برای روغن چی داغ باعث حدود ½ فنجان می شود. روغن زیتون می تواند به جای روغن بادام زمینی یا روغن نباتی در دستور غذا استفاده شود، اما مطمئن شوید که نقطه دود کافی به اندازه کافی دارد.
سس بادام زمینی
سس بادام زمینی یک راه عالی برای افزودن عطر و طعم به غذاها، سالاد، رشته فرنگی، توفو سرخ شده و ساتای است. این چینی تحت دستور غذا برای سس بادام زمینی طعم تیزه از دستور العمل های سس بادام زمینی تایلندی ساخته شده با پاستا کاری را ندارد، بلکه فقط به عنوان طعم دهنده است.
فقط با 6 عنصر و 5 دقیقه میتوانید این سس بادام زمینی سریع و آسان را تهیه کنید. این یک پخت خوب را برای سالاد سبزیجات تند مانند سالاد گادو اندودایی گادو می کند و می تواند به عنوان یک سس غوطه ور برای ساتای ها و غذاهای مورد استفاده قرار گیرد.
برای یک سس سالاد نازک، فقط کمی نارگیل یا جوجه را اضافه کنید. برای ضخیم شدن، سس را قبل از استفاده بگذارید.
کیسه های چینی Potstickers Dipping Sauces Recipes
این مقاله شامل 5 نوع مختلف چینی قلیایی می باشد. شما می توانید هر یک از شما که دوست دارید با گلدان خود را خدمت کنید انتخاب کنید.
نمک سیچوان و فلفل
این نمک تند را می توان به عنوان یک غذا در جدول یا به عنوان یک شیب استفاده کرد. این ترکیب نمک و فلفل با غذای عمیق سرخ شده عالی می شود.
سس چیچین سیشوان
سس خوشمزه، گرم و تند سس سویا چیلی واقعا خوب با غذاهای دریایی می رود.
دستور غذای سس خوشمزه و سس گوشت واقعا خوب است با dumplings، Xiaolongbao و سوپ گوشت گاو.
این مقاله شامل سه دستور العمل مختلف برای تهیه انواع سس شیرین و ترش است. من شخصا سس شیرین و چشایی شانگهای را دوست دارم، اما سس شیرین و ترش با سس گوجه فرنگی واقعا خوب است با غذاهای دریایی، مانند فیله ماهی.
این دستورالعمل برای استفاده با spareribs های شیرین و پرتقال گیاهی طراحی شده است که در حال حاضر دارای ذرت ذرت و آب به عنوان ضخیم کننده است. اگر این دستورالعمل را به عنوان یک شیب آماده می کنید، یک مخلوط ذرت / آب را به عنوان ضخامت مورد نظر اضافه کنید.
ویرایش توسط لیو وان