این دستور العمل بدون نسخه تخم مرغ برای کوکی ها وانیل لهستانی یا ciasteczka waniliowe (chahss-TETCH-vaw-neel-YAW-veh) با بادام زمینی و لوبیای وانیل ساخته شده است که به آنها طعم وانیل غنی می دهد.
آنها به شکل های هلال احاطه شده مانند روگلیکی لهستان شکل می گیرند ، به جز دوم، زرده تخم مرغ را فرا می گیرد. این هلالی نیز یک کیک کریسمس کریسمس است .
در اینجا یک عکس بزرگتر از کوکی ها وانیلی لهستانی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 7 اونس کره (نرم شده)
- 1/2 قند شکر
- 1 لوبیای وانیل (از دانه های آن خرج شده)
- 3/1/2 اونس بادام (زمینی، خرد نشده)
- 2 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1-2 قاشق غذا خوری شیر
- 1 قاشق غذاخوری قند (شیرینی)
- 1 قاشق غذاخوری شکر (وانیل مخلوط با شکر شیرینی)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت به 350 درجه میرسد. در یک کاسه بزرگ، کره با 7 اونس کره و 1/2 قند شکر را نرم می کند. دانه ها را از 1 لوبیای وانیل و 3/1 اونس زمین (بدون خرد شده) بادام اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- در یک کاسه کوچک جداگانه، با هم 2 فنجان آرد عمومی و 1/2 قاشق چای خوری پودر پودر را بشویید. آن را به مخلوط قند کره اضافه کنید و کاملا ترکیب کنید. اگر خمیر بیش از حد خشک و خراب است، اضافه کردن 1 تا 2 قاشق غذاخوری شیر.
- بر روی ورق های پخت و پز گذاشته شده، بخشی از توپ های خمیر را از هم جدا کنید. در دست به شکل مداد رول کنید و سپس به نیمه کوچک تبدیل شود. پخت 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که پایینی طلایی باشد.
- مخلوط 1 قاشق غذاخوری قند مخلوط با 1 قاشق غذاخوری قند وانیل. در حالی که کوکی ها هنوز در پانل پخت، با مخلوط قند پاشیدن. اجازه دهید به طور کامل خنک شود در ظروف محکم بسته بندی کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 120 |
چربی کل | 8 گرم |
چربی های اشباع شده | 4 گرم |
چربی غیر اشباع | 3 گرم |
کلسترول | 14 میلی گرم |
سدیم | 69 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 11 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 3 گرم |