هنگامی که شما باید شام را روی میز بگذارید، اما خیلی شلوغ است که بتوانید طبخ کنید (یا فقط احساس کاملا از بین می رود)، چرا خودتان نباید صبر کنید؟ سس اردک جارل راز قرار دادن یک ظرف مرغ خوشمزه بر روی میز با تلاش بسیار کمی است. نگه داشتن همه چیز فوق العاده ساده با نسخه 2 مواد تشکیل دهنده این دستور العمل، و یا دریافت (فقط کمی) با مرغ شیرین و ترش با پودر و آناناس دشوار است. با برنج بخورید با یک قسمت از بروکلی ، و وایلا! شام خدمت می شود
به روز شده توسط Miri Rotkovitz
آنچه شما نیاز دارید
- دستور العمل 1 - 2 عنصر مرغ شیرین و ترش:
- 1 کل مرغ (حدود 3 تا 3 1/2 پوند یا 1.5 کیلوگرمی)، به 8 قطعه بریزید
- 1-1 / 2 فنجان سس گوجهفرنگی قوطی، مانند طلا
- دستور العمل 2 - مرغ شیرین و ترشی با فلفل و آناناس:
- 1 کل مرغ (حدود 3 تا 3 1/2 پوند یا 1.5 کیلوگرمی)، به 8 قطعه بریزید
- فلفل قرمز
- پودر سیر
- فلفل سیاه
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل مانند کانولا یا آفتابگردان
- 1 پیاز، پوست کنده، برش داده شده و نازک برش داده شده است
- 1 فلفل قرمز، برش به نوار
- 1 فلفل زرد سبز، برش به نوار
- 1 1/2 فنجان تازه یا کنسرو شده قطعات تیکه آناناس (تخلیه اگر کنسرو شده)
- 1-1 / 2 فنجان سس گوجهفرنگی قوطی، مانند طلا
چگونه آن را بسازیم
دستور العمل 1 (مرغ 2 شیرین و ترش):
1. فر را به دمای 400 درجه فارنهایت (205 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. روغن پانل پخت 9x13x2 اینچ یا اسپری با اسپری پخت نچسب.
2. تکه های مرغ را در یک لایه در تابه پخت کنید. سس اردک را به طور یکنواخت بر روی مرغ ریختن.
4. ظرف را با فویل بپوشانید و ظرف 40 دقیقه را در اجاق بریزید. آبجو را کشف کنید، مرغ را بگذارید و 30 تا 45 دقیقه دیگر بپاشید یا تا زمانی که مرغ قهوه ای شود و از طریق آن پخته شود، آب ها روشن می شوند و یک دماسنج فوری که در ضخیم ترین بخش گوشت ثبت شده حداقل 165 درجه F (74 درجه سانتیگراد).
یا
مرغ شیرین و ترش را با فلفل و آناناس
1. فر را به دمای 400 درجه فارنهایت (205 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. روغن پانل پخت 9x13x2 اینچ یا اسپری با اسپری پخت نچسب.
2. تکه های مرغ را در یک لایه در تابه پخت کنید. کمی پودر پاپریکا، پودر سیر و فلفل سیاه بپزید. تابه را با فویل بسته و در ظرفی که در حرارت پیش گرم شده قرار دارد 40 دقیقه بپزید.
3. در حالی که مرغ در حال پختن است، روغن را در سرپا یا سرپا نگه دارید. پیاز و فلفل را اضافه کنید و فقط تا 3 تا 5 دقیقه منجمد کنید. مخلوط کردن قطعات تند آناسه و سس قارچ را اضافه کنید و از گرما خارج شوید.
5. پان را از اجاق بریزید، کشف کنید و سس را روی مرغ هموار کنید. ظرف پان را به اجاق برگردانید و ظرف 30 تا 45 دقیقه دیگر را بپاشید و یا تا زمانی که مرغ قهوه ای شود و از طریق آن پخته شود، آب ها روشن می شوند و یک دماسنج مجهز به فوری که در ضخیم ترین بخش گوشت ثبت شده حداقل 165 درجه F (74 درجه سانتیگراد).