پاستا میوه ها، جواهرات رنگارنگ با طعم تازه تر شده، طعم میوه ای، هدیه ای مناسب برای تعطیلات و سایر موارد خاص می باشد. این دستور غذاها را می توان قبل از زمان تولید کرد و آب نبات ها را می توان در مدت یک ماه خالی کرد، که زمان طوفان تند و تند را تقویت می کند و تشدید می کند.
سعی کنید یک دسته دوم از این دستور ژله میوه را با توت های مخلوط یا تمشک زرد برای ایجاد کمی متفاوت و اضافه کردن الگوی وحشی و شطرنجی به جعبه جواهر خود را از هدیه آب نبات.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری روغن نباتی
- 1 1/2 پوند تمشک (قرمز، تازه)
- 2 فنجان قند (دانه)
- 1 قاشق غذا خوری
- پکتین (پودر)
- چاشنی: قند (دانه، برای پوشش)
چگونه آن را بسازیم
چگونه میوه های تمشک و میوه ها و یا ژله میوه:
8 تا 8 سانتیمتر مربع. خط آن را به صورت منظم با پوست، در پایین و از طرف دو طرف. ظرف چند دقیقه چندین بار تنظیم کنید.
در یک تابه متوسط بر روی گرمای متوسط، انواع توت ها را به یک بطری بچسبانید و آنها را بپوشانید و آنها را به مدت 10 دقیقه غلیظ و غلیظ کنید. انواع توت ها هنگامی که نرم و سفت می شوند آماده می شوند. پان را از گرما خارج کنید و اجازه دهید که انواع توت ها به مدت پنج دقیقه خنک شوند.
توت ها را از طريق يک غربال مش باطری کار کنيد، دانه ها را از بين ببريد. پوره تمشک، قند دندانی و پکتین را به یک پانل تمیز متوسط می اندازید و حرارت آن را به حرارت کم، به طور مداوم برای تحریک شکر. مراقب خودتان باشید تا از شکر داغ شکر خودداری کنید، مخلوط میوه را به یک جوش اضافه کنید، به طور مداوم آن را تکان دهید تا از ذوب شدن در پایین جلوگیری کنید، تا زمانی که به شدت ضخیم نباشد. مخلوط هنگامی انجام می شود که 230F بر روی یک دماسنج آب نبات ثبت شود یا مقدار کمی از آن به یک قاشق برگردانده می شود.
رب خمیر میوه را در ظرف آماده کنید و اجازه دهید آن را در یخچال قرار دهید تا مدت 3 ساعت باشد. یک سطحی صاف و تمیز را با یک قطعه بزرگ کاغذ بریزید و کاغذ را با شکر گرانبها بپاشید. پودرهای سرد را روی پرم قند خرد کنید. با استفاده از یک چاقو در آب خرد شده، خمیر میوه خنک را به حتی مربعات 1 اینچ بریزید و چاقو را به آب بشویید تا لبه های آب نبات تمیز و تمیز نگه دارید.
رنده کردن میوه ها را در قند اضافی رول کنید و سپس آب نبات های به پایان رسید را به مربع های پرفکت مایع یا مقوا آب نبات اختصاص دهید. حتما باید آب نبات را از هم جدا کنید، زیرا آنها با یکدیگر بسته می شوند. میوه ها را تا 4 هفته در یک محل خشک و خنک نگهداری کنید. در کاغذ کوچک سلروفن برای هدیه های دوست داشتنی برای دوستان و خانواده خود نگهداری کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 121 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |