یک لیست ساده از مواد تشکیل دهنده و دستورالعمل های پخت و پز آسان این فلفل پر شده را یک ضربه محکم و ناگهانی برای آماده سازی و طبخ. فلفل برنج و ژامبون را همراه با یک سالاد پرتقال تازه برای ناهار یا شام خوشمزه ببرید. ظرف یک راه عالی برای استفاده از ژامبون باقی مانده است .
اگر دوست دارید یک مخلوط شکر برنج و ژامبون را اضافه کنید، اضافه کردن برخی از پنیر Cheddar اضافی شسته شده است. پنیر آمریکایی و یا ترکیب جادوگر جک هم گزینه خوبی هستند. برای رنگ و طعم فوق العاده، سوت را در حدود 1/4 فنجان فلفل قرمز یا سبز ریز خرد شده با پیاز و ژامبون خشک کنید. یا یک ظرف کوچک (تخلیه شده) از pimientos diced اضافه کنید.
فلفل پر شده به کمال در کف پخت. اگر شما ترجیحا فلفل پخته شده را ترجیح می دهید، اگر آنها را بخواهید، آنها را در سرماخوردگی با تهیه پنیر اضافه کنید. این دستور غذا به اندازه کافی پر می شود برای 4 فنجان بزرگ فلفل دلمه ای (2 فلفل دلمه ای بزرگ).
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تا 3 فلفل سبز (بزرگ، یا 3 تا 4 کوچک به متوسط)
- 2 فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز متوسط (ریز خرد شده)
- 1 فنجان ژامبون (پخته شده، قاشق مرباخوری)
- 2 فنجان
- برنج دانه بلند پخته شده
- 1 فنجان / 4 اونس پنیر چدار را خراب کرد (به علاوه، اگر مورد نظر است)
- نمک فلفل سیاه و فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری طلایی جعفری
چگونه آن را بسازیم
- فلفل را به نصف بریزید. دانه ها و دمبرگ های سفید را حذف کنید.
- پور 2 فنجان آب را به یک کاسه بزرگ، قهوه ای یا کوره هلندی و آن را به گرمای متوسط بالا جوش آورید.
- فلفل نصف شده را به آب جوش اضافه کنید. گرما را به حد متوسط کم کنید، روی تابه را بپوشانید و برای 4 دقیقه کباب کنید.
- فلفل را از تابه بردارید. مایع را در ظرف یا فنجان دیگر قرار دهید و کنار بگذارید.
- کباب پز یا فرنی هلندی را بشویید و کره را اضافه کنید. ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی کره ذوب می شود، پیاز و سس گوجهفرنگی را اضافه کنید. سوت را برای حدود 4 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف است.
- حدود 1/3 فنجان مایع پخت و پز محدود با برنج و 4 اونس پنیر خرد شده اضافه کنید.
- پودر مخلوط برنج تا زمانیکه پنیر ذوب شود؛ اضافه کردن نمک و فلفل، به طعم، و سپس اضافه کردن نیمی از جعفری. خوب مخلوط کنید
- نصف فلفل را با مخلوط برنج و ژامبون پر کنید.
- پودر کباب یا اجاق گاز هلندی را بیرون بکشید و یک پایه در پایین قرار دهید. حدود 1/1 فنجان مایع پخت را به ظرف اضافه کنید.
- فلفل های پر شده را در قفسه قرار داده و بجوشانید. حرارت را کم کنید، پانل را بپوشانید و حدود 10 تا 15 دقیقه بجوشانید.
- قبل از خدمت با جعفری باقی بگذارید.
نکات
برای فلفل پر شده پخته شده، فلفل را پر کنید و آنها را در یک ظرف پخت قرار دهید. حدود 1/2 فنجان مایع پخت را به ظرف اضافه کنید. در صورت تمایل با پنیر خرد شده اضافی بالا بروید و در یک کوره 350 درجه فارنهایت در حدود 15 دقیقه پخت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 563 |
| چربی کل | 28 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 80 میلی گرم |
| سدیم | 565 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 56 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 21 گرم |