تعریف
به طور کلی، کلمه "چای" به یک نوشیدنی گرم اشاره دارد که توسط پر کردن یا دم کردن / جوشاندن / لغو کردن برگ های خشک شده گیاه Camellia sinensis تهیه می شود. همچنین ممکن است چای سرد (نوشیدنی بدون استفاده از آب گرم) و چای سرماخوردگی یا چای سرد (چای که به جای گرم بودن خنک است) تهیه شود.
کلمه "چای" همچنین ممکن است به برگ های مورد استفاده برای تهیه نوشیدنی چای یا خود گیاه چای اشاره داشته باشد.
این برگ ها معمولا خشک می شوند و ممکن است کل برگ ها، برگ های فشرده، برگ های شکسته، برگ های خرد شده، برگ های پودری (مانند چای سبز مس ) یا برگ های خشک و مرطوب ("چای فوری") باشد. برای اطلاعات بیشتر در مورد گیاه چای و کشت آن، مراجعه به Camellia sinensis و تولید چای را ببینید .
مانند "قهوه"، کلمه چای می تواند برای سفارش یک فنجان چای در یک کافه یا رستوران استفاده شود. (به عنوان مثال، گفت: "من می خواهم یک چای" را به یک گارسون یا پیشخدمت، احتمالا یک فنجان چای را به دست آورید.)
بسیاری از مردم به گیاهانی که در آب گرم به عنوان " چای گیاهی " تزریق کرده یا جوش داده شده است، اشاره می کنند، اما این دقیق تر به عنوان تیسان شناخته می شود.
"چای" همچنین ممکن است به موارد مختلفی از رویدادهای اجتماعی، وعده های غذایی و تنقلات اشاره کند. شاید بهترین شناخته شده در میان این ها غذاهای بریتانیایی / تنقلات به نام "چای"، از جمله چای بعد از ظهر و چای زیاد ، چای کامل و چای نهایی باشد. در انگلستان، استرالیا و نیوزیلند، غذای اصلی شب معمولا به عنوان "چای" شناخته می شود. (تأثیر این نوع حتی منجر به ایجاد سبک های غذایی به نام بعد از غذاهای چای، مانند " ساندویچ های چای " شده است.) به طور مشابه، پذیرایی یا جمع آوری هایی که در آن چای خدمت می شود، ممکن است به عنوان "چای" اشاره شود. (به عنوان مثال، برخی از نشست های حزب عروسی به این دلیل به عنوان "عروسی عجیب " شناخته می شوند.) نمونه های دیگری از گردهمایی هایی که به نام "چای" شناخته می شوند عبارتند از چانوی و گونگ فو چا .
گاهی اوقات، "چای" برای اشاره به بویلون گوشت گاو استفاده می شود. این نیز یک کلمه عامیانه تاریخی برای ماری جوانا است.
انواع چای
- تعریف چای سازمانی
- چای آسام
- چای سیاه
- چای سیلان
- چاگرا
- چای CTC
- چای دسر
- چای ارلگری
- چای سبز
- چای گیاهی
- چای یاسمن
- چای سبز
- چای Kombucha
- چای Lapsang Souchong
- ماسالا چای
- چای اولانگ
- چای زیبایی شرقی
روشهای آماده سازی چای
- ثبت نام برای چای رایگان 101 E-Course
- چای Brewing Times
- دمای آب چای
- Teabags در مقابل چای لاغر برگ
- دستور العمل چای داغ
- دستور العمل چای سرد
- دستور العمل چای الکلی
نوشیدنی های چای
- نوشیدنی های معمول چای و تیسان
- کثیف چای
- چای خام
- نوشیدنی های چای بین المللی
- چای شیر
- آبمیوه های درخشان
- چای Lattes
چای بعد از ظهر و غذا
- چای بعد از ظهر در مقابل چای زیاد
- چای کرم
- چای کامل
- چای نازک
- چای توت فرنگی (آرد)
- منوهای حزب چای
چای گیاهی
- تعریف گیاه شناسی (تزریق گیاهی)
- تعریف "جوشاندن
- تعریف "چای گیاهی"
- تعریف "تزریق"
- تعریف "تیسان"
- Tisanes میوه های مشترک
- بابونه "چای"
- داروهای گیاهی "Teas"
- چگونه گیاهان را برای گیاهان "چای" رشد دهیم
- یربا همسر "چای"
تلفظ
دایره (اشعار با "او")
نمونه هایی از چای
چای سبز یاس مروارید، چای سبز، چای شیری بریتانیایی