لوبیا سبز تازه یا یخ زده را با فلفل قرمز، سیر و بادام زمینی، برای غذای عالی آشپزی آشپزخانه الهام میگیرید که یک ظرف مناسب برای شبات یا غذاهای تعطیلات را ایجاد می کند.
آن را یک وعده غذایی: با هویج، سیب و سوپ کرفس شروع کنید . لوبیا سبز در کنار مرغ سرخ شده با بهارات، سیر و نعنا یا شیرین زنجبیل توفو و برنج پخته شده ساده و یا این سالاد ممنوع برنج با زردآلو و فندق. شیر نوشیدنی غیرمستقیم، نارگیل شیرین، سیب زمینی سرخ شده را برای دسر مصرف کنید.
نکته: اگر از لوبیا سبز نازک استفاده می کنید، می توانید گام بخار را از بین ببرید - به راحتی آنها را با پیاز، فلفل و بادام زمینی بخورید تا سبزی روشن و واضح نداشته باشند.
ویرایش شده توسط Miri Rotkovitz
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند (800 گرم) لوبیا سبز تازه یا یخ زده، اگر تازه شسته شود
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 پیاز، خرد شده
- 4 میخک سیر، منگنه شده
- فلفل قرمز ضخیم، خرد شده
- 1 فنجان بادام زمینی بو داده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک (اختیاری)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- اضافه کردن 1/2 اینچ آب به پشته سرآشپز یا اسفناج بزرگ یک کتری بزرگ از آب به جوش آوردن.
- لوبیا سبز را اضافه کنید، آن را پوشیده و بخورید تا لوبیا سبز روشن و واضح و روشن، حدود 2 تا 3 دقیقه برای تازه و 3 تا 5 دقیقه برای یخ زده. زه کشی.
- اسکلت را از بین ببرید، روغن را اضافه کنید، و گرمای بیش از حد متوسط را گرم کنید.
- پیاز و سیر را اضافه کنید و سس را تا زمانی که پیاز شروع به نرم شدن و شفاف شدن کنید، حدود 5 تا 7 دقیقه اضافه کنید.
- لوبیا سبز، فلفل، بادام زمینی، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- سس تا لوبیا منصفانه است. خدمت گرم