هنگامی که بچه ها طعم این ماکارونی خانگی و دستور العمل پنیر را دریافت می کنند، آنها هرگز مواد را از جعبه نمی خواهند. بخشی عالی در مورد این دستور العمل این است که شما می توانید انواع پنیر را با توجه به سلیقه خود تغییر دهید. اگر همه چیز را دوست دارید و از پنیرهای صنعتی مختلف برای پیچ و تاب های جدید استفاده کنید، از تمام چدار استفاده کنید. من دوست دارم یک دسته بزرگ را بسازم و نهایتا در ناهارهای مدرسه بچه ها بگذارم. فقط آن را در مایکروویو یا اجاق گاز بخورید و در یک فلاسک بسته بندی کنید.
فراموش نکنید: دستورهای پاستوریزه و پنیر
آنچه شما نیاز دارید
- 16 اونس آرنج ماکارونی (کل گندم خوب است)
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 4 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 2 فنجان شیر کامل
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1-1 / 2 فنجان پنیر چدار گشنیز
- 1-1 / 2 فنجان مونته جک یا پنیر آمریکایی را خراب می کند
چگونه آن را بسازیم
- ماکارونی کوک با توجه به بسته بندی زه کشی. کنار گذاشتن
- کره ی گرم را در ظرف یك ظرف بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید. شیرین کردن در آرد. چند دقیقه صبر کنید تا آرد جذب شود.
- شیر گرم را در مایکروویو 1 دقیقه برای گرم کردن. اجازه ندهید جوش شیر بگیرد. به پودر زعفران اضافه کنید، به طور مداوم با هم بزنید تا مطمئن شوید هیچ توده ای وجود ندارد. ادویه زدن با نمک و فلفل. سس کوک را بیش از حد حرارت متوسط تا ضخیم شدن.
- تمام سیب را به جای 1/2 فنجان پنیر چدار قرار دهید. مخلوط کن تا پنیر ذوب شود از گرما خارج شود و ماکارونی را در سس پنیر قرار دهید. خدمت، با پنیر خرد شده محصور شده.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 399 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 67 میلی گرم |
| سدیم | 575 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 28 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |