این مرغ مرغ و دستور العمل بیکن آسان فقط چند دقیقه برای آماده سازی و طبخ طول می کشد و بیکن آن را مقدار زیادی از عطر و طعم دودی بزرگ می دهد. این سس خامه ای خوشمزه کاملا این ظرف سریع و آسان مرغ را خنک می کند.
مرغ را با یک برنج گرم یا رشته فرنگی و سالاد بروکلی و یا سبزیجات جانبی مورد علاقه خود را برای یک وعده غذایی روزمره خدمت کنید.
مرتبط: مرغ با بیکن و فلفل جک پنیر
آنچه شما نیاز دارید
- 4 تا 6 برش
- بیکن، پخته شده و کباب شده، تخلیه رزرو شده است
- 4-6 نیمه پستان مرغ
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 4 پیاز سبز (نازک برش خورده)
- 1 سیر گشنیز (مالچ)
- 1 فنجان
- سوپ مرغ
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1 قاشق غذاخوری جعفری (تازه خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- مرغ را بشویید و خشک کنید. پوند بین ورق های بسته بندی پلاستیکی تا زمانی که نازک و حتی در ضخامت باشد. من آنها را حدود 1/2 اینچ ضخامت دوست دارم - آنها هم سریعتر میشوند. مرغ را با نمک و فلفل بپاشید و گرد و غبار را کمی با آرد بپاشید.
- چند قاشق چای خوری بیکن و یک قاشق غذاخوری کره را در یک کاسه بزرگ یا سوات روی حرارت متوسط قرار دهید. هنگامی که کره فوم است، سینه های مرغ را اضافه کنید. مرغ را به مدت 4 دقیقه در هر طرف بجوشانید تا کاملا گرم شود.
- مرغ را به یک صفحه اضافه کنید و پیاز سبز و سیر را به اسکلت اضافه کنید. کوک، تکان دادن، حدود 1 دقیقه، تا زمانی که پیاز نرم شده است. مخلوط پیاز را به یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.
- مرغ را به اسکله بازگردانید سوپ مرغ را به اسفناج اضافه کنید و به جوش آورید. برای حدود 5 دقیقه، حرارت، پوشش و سرخ کردن را کاهش دهید. پوشش را بردارید، مخلوط پیاز و گوجهفرنگی را اضافه کنید و برای 1 تا 2 دقیقه، تا زمانیکه گرم کنید، پختن آن ادامه دهید. با یک قاشق چاقو، مخلوط مرغ و بیکن را به یک ظرف خدمتکار بردارید. کرم خامه را به مایع باقی مانده مخلوط کنید، آن را پخته کنید و فقط تا زمانی که گرم و خوب مخلوط شده است، هم بزنید. جوش نزنید
- مخلوط خامه ترش را روی مرغ و گوشت گاو بریزید.
- قبل از خدمت، مرغ را با جعفری خرد شده تازه تزیین کنید؛ خدمت گرم
ایده های خدمت رسانی
سس مرغ و خامه ای را با برنج پخته شده داغ، رشته فرنگی کره ای یا سیب زمینی آب پز یا پخته شده همراه با سبزیجات جانبی مورد علاقه خود یا سالاد بریزید.
خدمت 4 تا 6 است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 950 |
| چربی کل | 54 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 21 گرم |
| کلسترول | 293 میلی گرم |
| سدیم | 723 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 92 گرم |