این دستور العمل مرغ و سیب زمینی پخته مناسب برای هفته های شلوغ است. زمان زیاد آمادگی وجود ندارد و عملا یک وعده غذایی در یک ظرف است. اما همچنین با سالاد جانبی کار می کند. خیلی ساده، هنوز بسیار جذاب است
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تا 4 بزرگ سیب زمینی یوکان یا سس گوجه فرنگی (پوست کنده و برش داده شده به دیک های 1 اینچ)
- 1/4 فنجان + 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شده)
- نمک کوشر و تازه فلفل سیاه (به طعم)
- پودر سیر 1/4 قاشق سوپخوری
- 1-1 / 2 پوند. سینه مرغ یا ران بدون پوست بدون پوست
- 3/4 فنجان پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- اجاق برقی را به 425 درجه فارغ التحصیل کنید. اسپری ظرف بخار 9 الی 13 با اسپری پخت و پز.
- سیب زمینی شیرین، 1/4 فنجان روغن زیتون ، نمک، فلفل و پودر سیر با هم. یک لایه پخت تهیه شده را در یک لایه قرار دهید . پخت 10 دقیقه.
- مرغ را در بالای سیب زمینی قرار دهید و سیب زمینی را در اطراف مرغ تنظیم کنید. قاشق غذاخوری باقیمانده از روغن زیتون در بالای مرغ. ادویه زدن با نمک و فلفل. بازگشت به اجاق و پخت 18 تا 20 دقیقه تا زمانی که آب مرغ روشن شود.
- بالا با پنیر پارمسان تکه تکه شده. بازگشت به اجاق و پخت تا زمانی که پنیر ذوب شود، حدود 2 دقیقه است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 655 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 20 گرم |
| کلسترول | 156 میلی گرم |
| سدیم | 511 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 52 گرم |