میله های لیمو باید شیرین و تند باشد، با پوسته ترد و هنوز نازک و پر از صاف و تقریبا کثیف. این دستور غذای کامل کوکی است . این لیمو آب بیشتری نسبت به بیشتر لیمو میله دارد و این چیزی است که باعث می شود پر شدن آن بسیار ملایم و طعم دار باشد. این کیک پنیر نیز با مخلوط لیمو ترش است برای طعم و مزه حتی بیشتر.
هنگامي كه اين دستورالعمل را انجام دهيد، مطمئن شويد كه تمام مواد را به درستي اندازه گيري كنيد. آرد باید توسط آن به آرامی اندازه گیری کنید و آن را به یک فنجان اندازه گیری کنید و از بالا به پایین برسید. هرگز آرد را از فنجان خود بیرون بیاورید. که شما را بیش از حد به ارمغان می آورد و میله سخت خواهد بود. این روش نیز شکر پودر را اندازه گیری کنید.
این کوکی نوار کامل در سینی کوکی است و همچنین بزرگ به عنوان هدیه دادن. این باعث می شود یک میان وعده بزرگ برای چای بعد از ظهر نیز. آن را به مربع، مثلث یا مستطیل تقسیم کنید تا یک نگاه زیبا داشته باشید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ارد
- 3/4 فنجان شکر (پودر)
- 3/4 فنجان کره (ذوب شده)
- 5 تخم مرغ متوسط
- 1-1 / 2 فنجان شکر
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 5 قاشق غذاخوری آرد
- 3/4 فنجان آب لیمو (به علاوه 2 قاشق غذا خوری)
- 1 خرج کردن نمک
- 2 فنجان شکر (پودر)
- 1/4 فنجان کره (ذوب شده)
- 1/4 فنجان
- آب لیمو
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 325 درجه فارنهایت برسانید.
- در یک کاسه بزرگ، 2 فنجان آرد، 3/4 فنجان شکر پودر و 3/4 فنجان کره ذوب شده را ترکیب کنید؛ مخلوط با یک میکسر دست یا یک قاشق تا شکلات. خرده خرده ها را به پایین و 1/2 سانتیمتر از پان 9 "x 13" فشار دهید.
- پخت برای 10 تا 12 دقیقه یا تا زمانی که پوسته فقط تنظیم شود.
- در حالی که پوسته در فر قرار دارد، تخم مرغ را با میکسر الکتریکی ضرب و شتم تا زمانی که بسیار سبک و کرکی باشد؛ این باید حدود 3 تا 4 دقیقه طول بکشد. به تدریج شکر را اضافه کنید، ضرب و شتم تا زمانی که مخلوط به رنگ زرد و ضخیم باشد. ضرب و شتم در پودر پخت، آرد، 3/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، و نمک تا ترکیب.
- هنگامی که پوسته از کوره بیرون می آید، پر می شود تا زمانی که آن را با هم مورد ضرب و شتم قرار گیرد. میله ها را به اجاق باز گردانید و 25 تا 35 دقیقه دیگر را بپاشید یا تا زمانی که پر شود و نور قهوه ای به رنگ قهوه ای بالا باشد. اجازه دهید به طور کامل خنک شود
- در یک کاسه کوچک، 2 فنجان قند پودری، 1/4 فنجان کره ذوب شده و 1/4 فنجان آب لیمو را ترکیب کنید. با یک سوزن سیم به خوبی مخلوط کنید، سپس سرامیک را روی میله های سرد سرد کنید. شما می توانید با استفاده از یک الکترود کوچک میله های شکر پودری را بپوشانید.
- میله را تا سرد سرد کنید، سپس به مربع یا مستطیل برای خدمت به آن برش دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 255 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 58 میلی گرم |
| سدیم | 166 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |