میوه ها و سبزیجات فصلی نوا اسکوشیا

نوا اسکوشیا فصل کوتاه اما شیرین دارد. همانطور که بسیاری از مکان ها، هنگامی که شما شروع به نگاه کردن می کنید، مقدار قابل توجهی از تکنیک های تولید محلی کم فن آوری برای گسترش دوره رشد و ذخیره سازی مناسب محصولات زراعی طولانی مدت می تواند مردم را در تولیدات محلی رشد می دهد برای بسیاری از سال. با توجه به فصل رشد محصول در دسترس خواهد بود - در گرم ترین سال ها، فصل ها شروع به زودتر و طولانی تر؛ در سال های سردتر زمان برداشت بعدا شروع می شود و به زودی پایان می یابد.

APPLES، اوت تا اکتبر (موجود از ذخیره سازی سرد تا بهار)

ARUGULA، ممکن است تا اوت و سپتامبر تا نوامبر

ASPARAGUS، ژوئن و ژوئیه

BASIL، ژوئیه تا سپتامبر

چغندرقند از ماه ژوئیه تا اکتبر (از ذخیره سازی سرد از طریق بهار)

BLACKBERRIES، اواخر ماه اوت

BLUEBERRIES، اواخر ژوئیه تا اوت

BROCCOLI، ژوئیه تا اکتبر

مارچوبه برزیل، سپتامبر تا نوامبر

کاباج، جولای تا اکتبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد به بهار)

CANTALOUPES، اوت و سپتامبر

هویج، از ماه ژوئن تا نوامبر (در تمام سال از ذخیره سازی سرد)

CAULIFLOWER، سپتامبر تا نوامبر

CHARD، ژوئیه تا اکتبر

گلهای سبز، از ماه جولای تا ماه نوامبر

ذرت، پایان ماه ژوئیه تا سپتامبر

CRANBERRIES، اکتبر تا دسامبر

میوه ها، آگوست و سپتامبر

EGGPLANT، پایان ماه جولای تا سپتامبر

FIDDLEHEADS، آوریل و مه

GARLIC، اوت تا اکتبر (ذخیره شده در تمام طول سال)

چیدمان جارچی، مه و ژوئن

GRAPES، سپتامبر و اکتبر

سبزیجات سبز، آگوست و سپتامبر

سبوس های سبز، از طریق ماه اکتبر

خرما، انواع مختلف بهار از طریق سقوط

KALE، ژوئیه تا ماه نوامبر

LEEKS، اوت تا ماه نوامبر

LETTUCE، می تا ماه نوامبر

MELONS، اوت و سپتامبر

MINT، ژوئن تا اکتبر

مورز ، بهار

گلها - سالم، سالم

MUSHROOMS - WILD، بهار از طریق سقوط

NETTLES، بهار

دانه ها، آگوست تا اکتبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد به بهار)

PARSNIPS، اکتبر و نوامبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد از طریق بهار)

PEARS، اوت تا اکتبر

گلها، مه و ژوئن

قارچ و قارچ، ژوئن تا اوت

PEPPERS (شیرین)، اوت و سپتامبر

پلوها، اوایل سپتامبر

قهوه، آگوست تا اکتبر (در دسترس همه ساله از ذخیره سازی سرد)

PUMPKINS، اکتبر (موجود از ذخیره سازی سرد تا زمستان)

رادیوها، ممکن است تا سپتامبر

راسپیرریز، اواخر ژوئیه تا اوایل ماه اوت، محصول دوم در پایان ماه سپتامبر است

RHUBARB، می و ژوئن

RUTABAGAS، اکتبر و نوامبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد به بهار)

اسپیناد، ماه ژوئن، دومین محصول از ماه اوت به ماه اکتبر آغاز می شود

SQUASH - تابستان، ماه ژوئیه تا سپتامبر

SQUASH - زمستان، سپتامبر تا نوامبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد از طریق بهار)

ستاره ها، پایان ماه ژوئن تا ژوئیه

TOMATOES، ژوئیه تا اکتبر

TURNIPS، سپتامبر و اکتبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد از طریق بهار)

WATERMELONS، اوت و سپتامبر

WINTER SQUASH، سپتامبر تا نوامبر (در دسترس از ذخیره سازی سرد از طریق بهار)

ZUCCHINI، ژوئیه تا سپتامبر

ZUCCHINI BLOSSOMS، ژوئن تا سپتامبر