این بادمجان کبابی ژاپنی کاملا خوشمزه است. رب گوجه فرنگی این بادمجان کمی ترش است، اما طعم شیرین است که کاملا فوق العاده است. خدمت به عنوان یک غذای اشتها آور یا اصلی.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 بابونه کوچک ژاپنی
- 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) میوز سفید
- به 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) کمک کنید
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شکر
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شراب شیرین شیرین
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سس مایونز
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن کنجد
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر تند دانه کنجد
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم برای گرمای زیاد
- بادام زمینی، راز، شراب قرمز، شکر و سس مایونز را در یک کاسه کوچک مخلوط ترکیب کنید. کنار گذاشتن
- بادام زمینی شکسته در نیمه طولی. شکاف های کم عمق در هر دو طرف از برش بادمجان. برس با روغن کنجد.
- محل گوشت گاو و گوشت گاو را به سمت پایین قرار دهید. کباب برای 4 دقیقه، یا تا زمانی که قهوه ای است. بادمجان را عوض کنید و مقدار زیادی از مخلوط سس میسو را در قسمت گوشت بریزید. گربه را برای 12 تا 14 دقیقه دیگر در گرمای متوسط متوسط کم کنید. هنگامی که به طور کامل پخته شده، بادمجان باید نرمی داشته باشد.
- از کباب کردن و بالا بردن دانه های کنجد خارج شوید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 79 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 440 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |