میگو خلیج خلیج کاملا و به سادگی با لیمو، سیر، پیاز سبز و شراب سفید سفید چاشنی است. میگو سپس سرخ شده و با روغن بادام زمینی سرخ شده بادام بادام زمینی سرو می شود. این میگو زیبا یک وعده غذایی را به نظر می رسد مثل اینکه شما بر روی اجاق گاز غرق شده اید - شما می توانید آن را روی میز در 20 دقیقه تخت داشته باشید.
این میگو را همراه با برخی از برنج پخته شده گرم برای یک وعده غذایی روزمره خوشمزه و رضایت بخش بگذارید. این به اندازه کافی برای یک شام خاص ظریف است.
همچنین مشاهده کنید
ساده ترین میگو Scampi
میگو سیر ساده با لیمو
آنچه شما نیاز دارید
- 2/3 فنجان روغن زیتون
- 1/2 فنجان آب لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- میگو 2 پوندی تازه، پوست کنده، زده شده
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 1 سیر گشنیز، قطعه قطعه شده
- 1/2 تا 1 فنجان شترمرغ بادام
- سس تاسکا تاسکو، یا به سلیقه
- 1/2 فنجان ورمو خشک (یا شراب سفید خشک و یا استفاده از جوجه مرغ به علاوه 1 قاشق غذاخوری آب لیمو)
- 1 قاشق غذاخوری ریز خرد شده سبز پیاز سبز
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه شیشه ای و یا دیگر ظرف غلیظ، ترکیب روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل. برای 1 ساعت میگو و ماریناس را اضافه کنید. کره ذوب را در کاسه بزرگ سیر قطعه شده و میگو را اضافه کنید. مینیاتوری را رزرو کنید و کنار بگذارید.
- میگو را در میان گرم تا صورتی بشویید. سیر را از بین ببرید میگو را به یک دیگ گرم بریزید و گرم کنید.
- بادام زمینی را در روغن زیتون بپزید تا کمی پخته شود. مرطوب نگهدارنده، سس فلفل داغ و ورمو یا شراب سفید خشک اضافه کنید. به جوش آوردن، تکان دادن. پور سس را روی میگو قبل از خدمت با پیاز سبز خرد شده پاشیدن کنید. خدمت با برنج داغ یا پلو
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 434 |
| چربی کل | 30 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 19 گرم |
| کلسترول | 238 میلی گرم |
| سدیم | 606 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |