نان های سریع می توانند مانند دستور العمل های سرگرم کننده باشد. اکثر آنها آماده سازی آسان هستند و امکان ترکیب مواد مخلوط بی پایان است. این نسخه ورزش خوبی از آرد کامل گندم، غنی از پسته، و طعم های مرکبات لیمو روشن است.
علاوه بر سریع و آسان به منوی تعطیلات عید پاک یا یک دستور العمل فوق العاده برای روشن کردن میز بهار خود را.
آنچه شما نیاز دارید
- برای نان:
- 1 1/2 فنجان
- آرد کامل گندم
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان پسته (خرد شده، به علاوه چند قاشق غذاخوری برای گلدان)
- 1 چوب یا 1/2 فنجان کره (unsalted)
- 3/4 فنجان شکر (سفید، گرانول)
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل (خالص)
- 1 قاشق چایخوری عصاره لیمو (خالص، اختیاری اما من دوست دارم آن را برای افزایش طعم خوب اضافه کنید)
- 1 قاشق غذاخوری لیمو
- خستگی (تازه، رنده شده)
- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو (تازه فشرده شده)
- برای لیمو گلاس:
- 1/2 قند شکر (پودر)
- 2 -3 قاشق غذاخوری آب لیمو (تازه فشرده شده)
- 1 قاشق چای خوری لیمو (تازه رنده شده)
- برای تزئین نان:
- 1 قاشق چایخوری چاشنی لیمو (رنده شده)
چگونه آن را بسازیم
نان را بخور
- ته ته ته ته ته ته ته ته 350 درجه فارنهایت
- روغن کوچک (9 "x 4" x 2 ") تانک خمیر را روغن بزنید و کنار بگذارید.
- تمام آرد گندم، پودر پودر و نمک را در یک کاسه جداگانه قرار دهید و با هم مخلوط کنید.
- پسته را به قطعات کوچک تقسیم کنید. به جای آن، پسته ها را در یک پروسسور غذا یا مخلوط کن و پالس قرار دهید، تا اندازه بزرگ پودرهای خشک نباشد. کنار گذاشتن
- در یک مخلوط کننده موضعی و یا با یک میکسر دست، کره را با هم مخلوط نم نم کره ای و شکر گرانول سفید تا خامه، حدود 3 دقیقه.
- تخم مرغ ها را یکی پس از دیگری اضافه کنید، قبل از اضافه کردن بعدی، ابتدا یک ترکیب کامل را اضافه کنید.
- عصاره ها و ترکیبات را اضافه کنید.
- آب لیمو تازه فشرده را اضافه کنید.
- لعاب تازه لیمو رنده شده را اضافه کنید و تمام دو قاشق پسته خرد شده را به خمیر بشویید و مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شود.
- سرعت مخلوط را به پایین بچرخانید و مواد تشکیل دهنده خشک را به آرامی ترکیب کنید.
- مخلوط را به مخزن خمیر غلیظ انتقال دهید. محل را در فر قرار دهید و 40 تا 45 دقیقه آن را بپاشید تا قهوه ای طلایی شود یا تا زمانی که یک چاقو در وسط به نان برسد پاک می شود.
- از اجاق خارج شوید و نان را در ظرف 15 دقیقه خنک کنید.
- نان را از تابه بیرون بیاورید و روی یک قفسه ی خنک کننده ایستاده و بر روی ورقه ورقه ورقه ورقه کاغذ قرار دهید. اجازه دهید نان خنک به طور کامل قبل از لعاب.
کباب کردن:
- شکر پودر شده و آب لیمو تازه فشرده را با هم مخلوط کنید.
- لعاب تازه لیمو را اضافه کنید و تا زمانی که ترکیب شده است، آن را بپوشانید.
- لعاب باید تا حدودی ضخیم و قابل توجه باشد. اگر لعاب بیش از حد ضخیم باشد، آب لیمو یا آب اضافه کنید. اگر لعاب بیش از حد نازک باشد، شکر پودری بیشتری اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده مرطوب یا خشک را یک قاشق غذا خوری اضافه کنید تا لازانیا قوام مطلوب را به دست آورد.
- لعاب را به صورت یکنواخت بر روی نان سرد قرار دهید. در صورت تمایل، پودر تازه لیمو رنده شده و پسته های خرد شده را در بالای نان پخت کنید.
- هنگامی که لعاب به طور کامل سخت، ورق، برش و خدمت می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 361 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 82 میلی گرم |
| سدیم | 62 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 36 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |