قالب پخت آهن ربایی می تواند به راحتی زنگ زده و قدیمی در طول سال. پخته شده با مواد غذایی خشک شده و پخته شده، ظرف یک بار با نام تجاری جدید چدن می تواند در طول زمان از بین برود، و باعث می شود که مالک آن را مجبور به تجدیدنظر کند. چاشنی اصطلاح برای سطح افزودنی چدن استفاده می شود. این لایه چربی بر روی اضافه وزن بسته می شود تا به مردم کمک کند بدون خوردن غذا به آن چسبیده و یا اجازه دهد آن را بسوزانیم. پخت و پز برای پخت آهن و چدن قبل از استفاده برای اولین بار استفاده می شود و در صورت لزوم مجددا تمیز می شود.
این کمک می کند حفره های فلزی برای جلوگیری از چسبیدن به مهر و موم.
نحوه شکل گیری قالب ریخته گری ریخته گری
برای سالاد کردن یک قالب جدید یا قوطی ریخته گری، کوره خود را تا 300 درجه حرارت دهید. سپس چدن را در آب داغ و صابون بشویید. قبل از استفاده از یک پوشش لیبرال از کوتاه شدن کامل سبزیجات، به هر گوشه و جون، شستشو دهید و کاملا خشک کنید. هنگامی که شما انجام می شود، چاشنی را روی یک ورق پخت قرار دهید، سمت چپ را باز کنید و یک ساعت حرارت دهید. به سادگی اجازه دهید آن را به خنک، ریختن هر کوتاه باقی مانده، و پاک کردن آن را با یک حوله کاغذی. در این مرحله اطمینان حاصل کنید که آن را شستشو نکنید.
مراحل زیر را ادامه دهید:
- قبل از ریختن در خمیر، با استفاده از یک قلم مو، یک برش سبزی را به هر شکمی بچسبانید. سپس، آرد و شیر از هر گونه بیش از حد. اکنون قالب آماده است تا پر شود پس از ریختن محصول نهایی، آن را شستشو نکنید. در عوض، داخلی را با یک حوله کاغذی و بیرونی با پارچه مرطوب پاک کنید.
- در استفاده های بعدی از قالب، قالب باید مجددا روغن زده و به مدت 20 دقیقه در 375 درجه حرارت داده شود. این مورد حتی زمانی است که آن را تجربه کرده اید.
- دمای درجه حرارت را به 350 درجه کاهش دهید و هر کوتاه شدن انباشته را بردارید. سپس خمیر، دوباره گریس و آرد قبل از ریختن در خمیر ریخته شود.
- برای دوباره کردن یک قالب یا تابه که شروع به چسبیدن کنید، مرحله 1 را تکرار کنید. در صورت تمیز کردن قالب ریخته گری زنگ زده یا قدیمی، با گرم کردن اجاق گاز به 275 درجه شروع کنید. سپس، پان را کاملا تمیز کنید، مطمئن شوید که هر نوع مواد غذایی خشک شده یا پخته شده را پاک کنید. خشک کردن آن را به طور کامل و کت آزادانه با کوتاه کردن سبزیجات جامد. بعد، ظرف را ظرف 15 دقیقه قبل از گرفتن ظرف از اجاق و ریختن شکر اضافی بپزید. سپس، ظرف حداقل دو ساعت بیشتر را در فر قرار دهید. تکرار این فرآیند حداقل دو بار و بیشتر، اگر پان واقعا زنگ زده است.
اطمینان حاصل کنید که قالب ها و تابه های چدنی را در بالای یکدیگر قرار ندهید. اگر این کار را انجام دهید، آنها خراشیده خواهند شد و خواص بدون چربی خود را از دست خواهند داد. علاوه بر این، برای جلوگیری از تراوش (و به همین ترتیب زنگ زدگی)، قالب های ریخته گری و یا تابه ها را با درب های خود ذخیره نکنید.
دستور غذاها ساخته شده در کوره آهن یا قالب
حالا که قالب یا پانچ چدن شما آماده پخت و پز است، می توانید یک دستور العمل جدید را مانند یک کیک تقلبی از آناناس امتحان کنید. شما همچنین می توانید یک کارناوال را تجربه کنید، مثل کیک قیف عمیق سرخ شده. برای چیزی ساده تر، سعی کنید کوکی ها را از کوکی ها استفاده کنید . یک ظرف غذای گرم، یک ظرف غذای صبحانه لهستانی آمریکایی کامل است.