با نگاه کردن به ظاهر آن، پوره قهوه، یک میوه پاستیل نیست، اما بیشتر از یک ژله ضخیم، قوی و بسیار کم شیرین است. رب نیز در کشورهای دیگر به عنوان پنیر ساندویچ شناخته شده است و در اسپانیا به عنوان Membrillo شناخته شده است.
پودر کوارتز به عنوان مکمل کامل برای پنیرها شناخته شده است، به ویژه آنهایی که قویتر از نوع Ripe Brie هستند . شیرین بودن رطوبت از عطرهای تند و طعم پنیر متعادل است، بنابراین با هم، آنها به زیبایی کار می کنند.
این دستور غذای کوسه در سبک کلاسیک Cotignac d'Orleans است. خاصیت شهر فرانسوی اورلئان از قرن 15 میلادی، این خمیر قهوه به میزان قابل توجهی شیرین تر از گلدان های مشابه تهیه شده و یا آب نبات میوه ای است.
تکه های خوراکی تهیه شده را با انتخاب پنیر، آجیل و میوه در هیئت مدیره پنیر سرو کنید. خمیر نیز با غذاهای سرماخوردگی مانند گوشت خوک خوشمزه است .
آنچه شما نیاز دارید
- 4 کیلوگرم پنیر (به چهار قسمت تقسیم شده)
- 2 کیلو آب
- 2 فنجان قند گرانول
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- زرد و آب از 1 لیمو متوسط
چگونه آن را بسازیم
چطور میتونه باشه:
یک قوطی نان یا قالب های فردی با بسته بندی پلاستیکی بگذارید و کنار بگذارید.
اضافه کردن quinces quartered و 2 quarts آب به یک کاسه بزرگ. مخلوط را به یک نوشابه بریزید و سپس تابه را بپوشانید و کوکتها را طبخ کنید تا آنها بسیار مرطوب شوند، برای حدود 30 تا 40 دقیقه.
برای حفظ مایعات پخت و پز، کوکتنتهای نرم را از طریق یک آسیاب مواد غذایی پردازش کنید. پوره ساندویچ را اضافه کنید و مایعات آشپزی را همراه با شکر و وانیل مخلوط کنید تا به تابه بزرگ برسید.
مخلوط را با حرارت بالا بشویید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که خمیر طوسی تبدیل به صورتی شود و شروع به کاهش و جلوگیری از لبه های ظروف کند. آب لیمو را درون رنده اضافه کنید و به رنده بمالید و آن را به مدت طولانی بخورید تا شروع به قهوه ای کردن در انتهای آن شود.
کوسه را به صورت قهوه یا شکل قالب تهیه کنید و آنها را تا زمانیکه خمیر را تنظیم کنید، خنک کنید.
این دستور غذای وانیل قهوه ای قهوه ای تقریبا 1 کیلو از خمیر را تولید می کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 70 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |