مادر من مادربزرگ هلندی را در صبح روز یکشنبه وقتی بچه بود. آنها یک پنکیک خوشمزه و آسان بود که او می توانست در کمتر از بیست دقیقه ساخته شود. او را خارج از اجاق اسکلت آهن می کشاند و لبه های کرکی زیبا آن ها را در دو طرف تابه قرار می دهد. آنها خیلی زیبا و چشمگیر هستند. آنها یک نوع کریپت هستند و یک popover بچه داشت. کودک هلندی تقریبا بلافاصله پس از خروج از اجاق گاز شروع به خنثی می کند، اما پوسته زیبای طلایی و داخلی کوتوله به راحتی خوابیده و در دهان شما ذوب می شود.
من عاشق آن هستم که تنها یک کاسه و یک ظرف برای صبحانه می سازد. این پتانسیل را برای تغذیه چهار، اما شوهر و من معمولا خود را به پایان برساند، این فقط خیلی خوب است! شما می توانید آن را مستقیما از اسکلت ریخته گری کنید. شما همچنین می توانید این پنکیک را در یک ظرف غذای کاسنی یا دیگر پانل های کوره تهیه کنید. من فکر می کنم چدن به طعم خوش طعم خوش طعم و کمک می کند تا پوسته زیبا طلایی ایجاد کند، اما اگر شما آن را ندارید لازم نیست.
این کودک هلندی با استفاده از شکر وانیل، چاشنی لیمو و لعاب لیمو لازانی می باشد. لیمو واقعا عطر انجیر از پنکیک را تکمیل می کند. شما می توانید آن را به راحتی با طعم های دیگر و یا اضافه کردن میوه های تازه پس از آن پخته شده است. اما من فقط پانکک لیمو را تحسین می کنم. آنها فقط به نظر می آیند که با هم هماهنگ باشند این پنکیک ها بهتر از بلافاصله خدمت می کنند. آنها خوب گرم نمی شوند و هنگامی که خنک می شوند، خوب نیستند. اطمینان حاصل کنید که در هنگام تهیه آن در اجاق آماده باشید. هنگامی که آن را بیرون بیاورید، آن را بلافاصله با کمک اضافی از لعاب لیمو و یک شکر پودری خرد کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 3 عدد تخم مرغ
- 1/2 فنجان شیر کامل
- 1/2 فنجان آرد تمام عیار
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/4 فنجان شکر (شکر وانیل اگر موجود باشد)
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق چای خوری لیمو
- برای Glaze:
- 1 قاشق چای خوری آب لیمو
- 1 قاشق چایخوری شیر
- 1 فنجان شکر پودر
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته 450 F
- تخم مرغ را بشکنید و شیر هم بزنید تا صاف کنید.
- اضافه کردن آرد، شکر، چاشنی لیمو و وانیل و مخلوط کردن تا زمانی که هیچ توده ای وجود ندارد. کاملا و به سرعت مخلوط کنید، در صورت امکان، سعی کنید یک فوم را ایجاد کنید.
- در حالی که آن را گرم می کند، یک کاسه را در کوره قرار دهید.
- وقتی کره ذوب می شود، خمیر را به اسفناج بریزید. پخت حدود 15 دقیقه تا زمانی که کرم پودری، طلایی، و نه جیگلی.
- مواد لازم برای لعاب را با هم مخلوط کنید. لعاب بر روی کودک هلندی را پر کنید و بلافاصله خدمت کنید. اگر بخواهید، می توانید با شکر پودر بیشتر هم بزنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 399 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 175 میلی گرم |
| سدیم | 427 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 60 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |