این مینیاتوری ساده باعث می شود که مایکروسافت از آن استفاده کند. چیز خوبی در مورد استیک فلان آن است که یک انتهای نازک و انتهای ضخیم تر داشته باشد، بنابراین برخی می توانند آن را کمی کمیاب تر داشته باشند، و بعضی ها کمی بهتر انجام می شود. هنگامی که شما یک جمعیت با سلیقه های مختلف در عمق پخت خود را استیک، آن کامل است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 میخک سیر، منگنه شده
- 1/4 فنجان
- روغن زیتون
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذا خوری سرکه شراب قرمز
- 1/4 فنجان سس سویا
- 1 قاشق چای خوری دیوون
- 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه
- 1 قاشق سوپ خوری (حدود 1/1 تا 2 پوند)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده، به استثنای استیک نمک و نمک، را به یک کیسه یخ فنجان بزرگ و بزرگ بردارید. مهر و موم و لرزش برای ترکیب. بطری فلات را اضافه کنید و کیسه را باز کنید و اکثر هوا را فشرده کنید. حداقل 6 ساعت در یخچال نگهداری کنید، اما بهتر است یک شبه.
- کوره خود را بپوشانید استیک فلات را از ماریناد به یک صفحه بزرگ بردارید. مینرال اضافی را می توان جوشانده و با استیک پخته شده سروکار داشته باشید. بطری های کاغذی را بشویید. هر دو طرف با فلفل سیاه و تازه نمک را به سلیقه خود ببرید. روغن کمی بر روی مشبک بریزید و بشقاب را روی کوره قرار دهید.
- گرمای بیش از حد حرارت مستقیم را برای 5-6 دقيقه در هر طرف برای متوسط نادر، یا تا زمانی که درجه مورد نظر خود را به دست می آورد، گرم کنید. انتقال به یک صفحه تمیز و به آرامی پوشش با فویل. برای 10 دقیقه بگذارید تا قبل از برش بر روی دانه های نازک بجوشانید.
توجه داشته باشید: این استیک فلان بهتر است بیش از یک آتش زغال چوب گرم، اما آن را نیز بر روی یک کوره گاز، کوره سرپوشیده داخلی، و یا فریزر کار می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 447 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 119 میلی گرم |
| سدیم | 773 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 44 گرم |