این چرخ دنده های Tortilla بسیار محبوب هستند، مخصوصا برای تعطیلات سرگرم کننده. خدمت با سالسا، ادویه جات ترشی جات، خامه ترش، گاوآکامول، و یا از ایده های شگفت انگیز مورد علاقه خود استفاده کنید.
پر کردن این رولپزها یک مخلوط پایه چیلی و پنیر است، اما برای آزمایش های دیگر ایده ها مانند گوشت خرچنگ، ژامبون ریز ریز خرد شده، فلفل قرمز فلفل و غیره را تجربه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 تا 6 آرد طوفان بزرگ
- 8 اونس
- پنیر خامه ای (نرم شده)
- 8 اونس خامه ترش
- 6 پیاز سبز (خرد شده)
- 4 اونس چیلر سبز خرد شده (تخلیه شده)
- 8 اونس پنیر چدار (تقریبا 2 فنجان)
- نمک داش (یا به طعم)
- فلفل سیاه تازه تازه (یا به طعم)
- اختیاری: سالسا، ترشی فرنگی، خامه ترش، گاوآکامول یا سس مایونز دیگر
چگونه آن را بسازیم
- ترمیتلا را در دمای اتاق داشته باشید.
- پنیر خامه ای و خامه را در مخلوط کاسه قرار داده و با همزن الکتریکی روی کم به خوبی مخلوط کنید. پیاز سبز، چیل و پنیر چدار را اضافه کنید. ضرب و شتم فقط تا زمانی که مخلوط طعم و اضافه کردن نمک و فلفل سیاه به صورت لازم.
- مخلوط مخلوط را به صورت نازک و یکنواخت در حدود 1/4 اینچ از لبه ها قرار دهید.
- رول هر پر از طرقه تا ژل رول مد و بسته شدن هر طرقه در بسته بندی پلاستیکی. سرد کردن حداقل 4 ساعت یا حداکثر 24 ساعت.
- درست قبل از خدمت، هر پینی برقی را در 1/2 تا 3/4 اینچ بریزید و بر روی صفحه خدمت قرار دهید. ترتیلها اگر پیش از آن قطعه قطعه شده باشند، خشک می شوند.
خدمت با سالسا مورد علاقه خود و یا چند قسط متفاوت. پانسمان مرتع، گاوآکامول و خامه ترش تمام انتخاب های خوبی هستند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 125 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 24 میلی گرم |
| سدیم | 202 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |