هر فرهنگ به نظر می رسد نسخه خود را از pudding نان ، حتی در کارائیب است. جزایر اسپانیایی زبان آن را پودین د پان می نامند. این دسر شیرین راه عالی برای استفاده از نان های غلیظ قبل از خراب شدن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 پوند نان خشک
- 2 فنجان شیر گرم
- 2 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 1/2 قند شکر
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 2 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- کمی نمک
- 1/2 فنجان کشمش
- 4 1/2 قاشق چای خوری آرد
چگونه آن را بسازیم
- فر ته ته ته ته 350 درجه فارنهایت.
- روغن زیتون تابه 9x9 یا 8x8 پخت و پز را کنار بگذارید.
- کلوچه ها را از نان بردارید و دور بشوید. نان باقیمانده را به مکعب بریزید
- در یک کاسه مخلوط، آب نان را در شیر گرم 5 تا 10 دقیقه بخورید.
- مخلوط کردن مکعب های خیس شده و سپس شیر بیش از حد را تخلیه کنید.
- کشمش در آرد و سپس به نان و مخلوط شیر بریزید.
- مواد باقی مانده را به کاسه اضافه کنید. و خوب مخلوط کن
- مخلوط نان را به مخزن پخت گریس بریزید.
- پخت برای 40 دقیقه کشف شد، یا تا زمانی که یک چاقو در نزدیکی مرکز قرار گرفته باشد، تمیز می شود.
- بالا با سس دلتای مورد علاقه خود را اضافه کنید.