برای تنوع، سعی کنید با اضافه کردن دیگر انواع تنقلات سالت مورد علاقه، مانند سنگ مرمر خرد شده، و یا شامل چند مخلوط شیرین و همچنین، مانند بته های تریفی.
آنچه شما نیاز دارید
- شکلات نیمه شیرین 1 پوند، ریز خرد شده، یا آب نبات شکلات
- 2 1/2 فنجان (3/3/4 اونس) تقریبا خرد شده تراشه های سیب زمینی خرفه شده
چگونه آن را بسازیم
1. یک ورق پخت را با کاغذ فویل، کاغذ پرچم یا کاغذ موم بزنید و در حال حاضر آن را کنار بگذارید.
2. برای این دستور، شما می خواهید یا استفاده از شکلات سرد و یا آب نبات شکلات. هر دوی این گزینه ها یک آب نبات است که در دمای اتاق پایدار، براق و جامد باقی می ماند. به سادگی ذوب شدن شکلات منظم ممکن است یک آب نبات را به شما بدهد که نرم و راحت در دمای اتاق ذوب شود. اگر انتخاب کنید که به سادگی از شکلات ذوب شده استفاده کنید، بهتر است که آب نبات ساخته شده یخچال را ذخیره کنید.
برای دستورالعمل ها در مورد شکلات شکلات، اینجا کلیک کنید .
3. شکلات را تمیز کنید و یا آب نبات شکلات را در مایکروویو ذوب کنید تا آنکه ذوب شده و مایع باشد.
4. تقریبا 2 فنجان چیپس سیب زمینی خرد شده را به شکلات اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی پوشش داده شود.
5. شکلات را بر روی ورقه تهیه شده آماده کنید و آن را به یک لایه ی حجیم با استفاده از یک گوشته یا یک چاقو صاف کنید. در حالی که شکلات هنوز هم مرطوب است، با چیپس سیب زمینی خرد شده باقی مانده بالا بمالید و به آرامی آنها را به سمت شکلات فشار دهید.
6. اجازه دهید پوست به طور کامل در دمای اتاق یا در یخچال قرار گیرد. پس از تنظیم، آن را به صورت کوچک برش دهید. این پوست برای چند هفته حفظ خواهد شد، اما چیپس سیب زمینی در بالا چند روز پس از زایمان شروع می شود. اگر به مدت طولانی نیاز دارید، فایده های خرد شده را در بالای پوست بگذارید.
برای همه دستور العمل های آب نبات پوستی اینجا را کلیک کنید!
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 250 |
چربی کل | 16 گرم |
چربی های اشباع شده | 9 گرم |
چربی غیر اشباع | 5 گرم |
کلسترول | 2 میلی گرم |
سدیم | 91 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 18 گرم |
فیبر رژیمی | 4 گرم |
پروتئین | 9 گرم |