خرید و استفاده از قهوه
یک سیب شگفت انگیز و بزرگ جواب منفی. قوچ میوه خود را دارد و سعی دارد تا دقیقا از چگونگی استفاده از هر چیز دیگری استفاده کند - حتی سیب و گلابی که شبیه آن است - سریع به شما کمک نمی کند. آنها بیش از حد سخت هستند، بیش از حد ترش، بیش از حد اسیدی، بیش از حد ترش، و بیش از حد به طور کلی ناخوشایند در طعم و بافت برای خوردن خام. با این حال، پخت و پز مناسب، آنها را نرم و لطیف می کند و عطر گل را که عمیق درونشان نگه داشته می شود، همراه با یک شیرینی دوست داشتنی به ارمغان می آورد.
یکی دیگر از چیزهایی که به دنبال آن است این است که مقدار زیادی از پکتین طبیعی، ترکیب در برخی از میوه ها که ضخیم تر و ترشحات ژله.
چگونه میوه را انتخاب کنید
گشنیز نرم یک قدم زدن است، بنابراین پیش بروید و میوه های سنگ سخت را بخرید. (به نظر می رسد اشتباه است، من می دانم زمانی که شما به انتخاب از میوه های مرکبات هلو یا آب میوه کاملا سوخته استفاده می شود.) در حالی که آنها می توانند سخت باشند، نباید سبز یا زیر بغل باشند. به دنبال زردآلو هستید که برای اندازه آنها سنگین است و احساس می کنید با هیچ لکه های نرم و کبودی احساس راحتی نمی کنید.
چگونه برای ذخیره قهوه
خوب است چند روز باقی مانده روی شمارنده بگذارید. یا آنها را به راحتی در پلاستیک بگذارید و آنها را در یخچال نگهداری کنید تا برای چندین هفته ذخیره شود.
نحوه آماده سازی قوچ
بسیاری از دستورالعمل ها به شما می گویند که شما مجبور به پوست انداختن هستید. اگر بخواهید، اگر بخواهید، می توانید پوست را با پوست خرد کنید، اما اگر پوست ها صاف، تمیز و نازک باشند، می توانید آنها را برای مقدار زیادی ظروف ترک کنید.
قهوه شروع بسیار سخت است که زمانی که آنها را در ظروف با میوه های دیگر استفاده می شود، آنها اغلب از پیش پخته شده برای تسکین آنها برای اولین بار.
اگر می خواهید سعی کنید یک قارچ سیب یا کیک جادویی را اضافه کنید، ابتدا قهوه را بزنید، سپس آن را با میوه خام دیگر اضافه کنید. ببینید چگونه به Poach Quince برای جزئیات.
چگونه به کوک قوچ
همانطور که چندین بار ذکر شده است، قهوه نیاز به پخته شدن دارد ! به طور کلاسیک اغلب به مقدار زیادی پخته شده است، که به chutneys، jams و مارمالاد پخته شده است، جایی که پکتین به طور طبیعی بالا می تواند به سرعت و به راحتی آن را ثابت کند:
بدانید که اگر شما را از membrillo و یا دیگر مواد مخدر نگه دارید، آنها به خصوص و فوق العاده خوشمزه است زمانی که با پنیر خدمت کرده است. عجیب ولی واقعی!
وسوسه انگیز دستور العمل دسر
راه های دیگری برای پختن با قهوه فراتر از ژله های کالج و jams وجود دارد. این روش های شیرین و وسوسه انگیز را با قهوه امتحان کنید:
- اپل، گلابی، قهوه تارت
- آویشن پخته شده
- قهوه ای قندی
- پنیر پوسته شده با یونانی یونانی
به یاد داشته باشید، همانطور که در بالا توضیح داده شد، شما می توانید یک سیب یا گلابی یا دو گلدان را در بسیاری از سیب های کلاسیک و دلفریب گلابی جایگزین کنید تا یک یادداشت روشن را ایجاد کنید و یک دسر پیچیده تر ایجاد کنید - فقط مطمئن شوید که ابتدا قارچ را از آن استفاده کنید!
نحوه استفاده از کوسه در غذاهای خوشمزه
ستون فقرات قهوه ای از قهوه همچنین با عطر و طعم گوشت و سایر آماده سازی خوشمزه کار می کند. در اینجا چند دستورالعمل برای شروع وجود دارد:
- بره با قوچ
- مراکش تاتیین با قوچ
- گوشت خوک با آویشن
- قهوه، Chorizo، Cornbread چاشنی
این دستورالعمل ها عمدتا سبزیجات را در گوشت قرمز با گوشت، که یک روش عالی است، از آنجایی که ترشی گوجه فرنگی می تواند کمک کند تا برطرف کردن مشکلات سخت گوشتی و ترش کردن آن کمک کند تا طعم غنی از غذاهای خام را ترجیح دهد. با این حال، قهوه نیز می تواند به راحتی با سس گوشت چرخ کرده و در کنار آن غذای خوشمزه ای داشته باشد.