ببخشید، اعتراف میکنم که این یک خیرخواهانه تضمین شده نیست. اما افراد بالغ آن را واقعا طراوت دیدند، و این یک راه خوب برای شروع یک وعده غذایی تابستانی است. این نیز گیاهی است.
سوپ های سرخ شده یک راه فوق العاده برای لذت بردن از سوپ در آب و هوای گرم است. سه سبزی، بافت و طعم یکدیگر را تعادل می دهند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند سیب زمینی یوکان
- ذرت 1/1 فنجان ذرت (تازه یا یخ زده خوب است)
- 1 فنجان چغندرک پخته شده (توجه کنید)
- 4 فنجان سوپ سبزیجات
- آب میوه و گل سرخ 1 پرتقال
- آب از 1 لیمو
- نمک و فلفل برای چشیدن
- ¼ فنجان Crème fraiche (نگاه کنید به توجه) و یا خامه ترش
- 2 قاشق غذا خوری کرم شدید
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را بریزید و به مکعب های 1 اینچ بریزید. یک کاسه بزرگ آب شور را به یک جوش آورید. سیب زمینی را اضافه کنید و تا حدود 20 دقیقه صبح بخورید. تخلیه و اجازه دهید به طور کامل خنک شود.
- سیب زمینی سرد، ذرت، چغندر، برنج، آب پرتقال و نعناع و آب لیمو را به یک مخلوط کن و پوره تا صاف بگذارید. ادویه زدن با نمک و فلفل. حداقل 2 ساعت سرد کنید.
- در یک کاسه کوچک، مخلوط کرم کیک یا خامه ترش با کرم سنگین. سوپ سرد را داخل کاسه قرار دهید و یک قاشق غذاخوری از مخلوط کرم را در بالای سوپ چرخان کنید. شما همچنین می توانید این را در عینک برای خیاطی خدمت کنید.
توجه: بسیاری از چغندرک پخته شده بسته بندی شده خوب است در بازار امروز، که باعث می شود پخت و پز با آنها بسیار آسان تر است.
اگر می خواهید چغندر پخته شده خود را بسازید، دو راه برای این کار وجود دارد:
روش بخار: یک سبد بخار پز را در یک ظرف بخار با 2 اینچ آب جوش بگذارید. اضافه کردن چغندر (پوست کنده و برش به قطعات 1/2 اینچ). کپسول و بخار تا زمانی که چغندر قهوه با یک چاقو سوراخ شود، 15 تا 20 دقیقه است.
روش جوش: محل چغندر (پوست کنده و برش داده شده به قطعات 1 اینچ) در یک ظرف بزرگ با آب جوش آب شور. هنگامیکه با یک چاقو سوراخ می شود، حرارت را به یک بطری بچرخانید و آن را بپزد تا زمانی که چغندر قند خورده است، 15 تا 20 دقیقه؛ زه کشی.
چغندر در فولات ها، ویتامین B-پیچیده و منبع خوبی از تعدادی از مواد معدنی، و همچنین ترکیبی از آنتی اکسیدان های قوی است. آنها می توانند لکه ها را از بین ببرند، پس مطمئن شوید که آنها را در یک ضد حجیم آماده نکنید و فقط بعد از آن با آب داغ صابون (آب لیمو نیز می توانید از آن استفاده کنید) و یا از دستکش استفاده کنید.
Crème fraiche در قسمت پنیر بخش لبنیات بیشتر سوپرمارکت ها موجود است و شما همچنین می توانید آن را آنلاین سفارش دهید. این صاف و تلخ است و می توان آن را در دستور العمل های خوشمزه یا شیرین استفاده کرد. این مانند خامه ترش استروئید است، بسیار غنی و بسیار خامهدار است.
سادگی های صاف و سوپ های خالص را دوست دارم؟ این سوپ سوپ سوپ ابریشمی، سوپ گوجه فرنگی کامل ، سوپ سبزیجات خرد شده ، سوپ پاستاراکس کره ای هریسا ، کره ای Ruttaga و سوپ پرمنک و سوپ سبزیجات ریشه کرمی و سوپ Chedd را بررسی کنید .