مردم یک ایده را در رابطه با قرار دادن آبجو و شکلات در کنار هم دارند. اولین چیزی که از ناخوشایند می آید، کسانی هستند که تمایل دارند بینی خود را ببندند و نگاهی به چهره ای که می خواهند بفهمند که آیا این مفهوم شوخی است یا خیر، نگاه می کند. دوم از کسانی است که قبلا این ازدواج فاسد غذا و نوشیدنی را تجربه کرده اند، که فورا روشن می شود و به سادگی می گوید: "بله، لطفا!"
آبجو و شکلات همکاری کامل هستند. این حقیقت است که نوشیدنی ها برای قرن ها شناخته شده اند. این که آبجو با یک دسر شکلات سروکار دارد یا شکلات درست به آبجو می آید، دو کار فوق العاده خوب با هم.
معنی دارد آبجو و شکلات چیزهای مشترک زیادی دارند. آنها هر دو غذاهای تخمیر شده هستند. هر دو نیز احتمالا خوشحال بودند. آنها هر دو قبل از تاریخ ثبت شده ایجاد شده بودند، بنابراین ما فقط می توانیم حدس بزنیم چگونه. به نظر می رسد غیر ممکن است تصور کنید که سازندگان اصلی شکلات یا آبجو ممکن است قصد داشته باشند که آنچه را که انجام می دهند اختراع کنند.
این دو نیز برای غذاهای متنوعی از غذا برخوردارند . فقط از همه چیزهایی که شکلات را پوشانده اند - میوه، ادویه جات، دانه های قهوه، قارچ، فلفل، حشرات و حتی شکلات بیشتر فکر کنید. به طور مشابه، آبجو به خوبی با تقریبا هر غذا از سوپ تند به مرغ سرخ شده تا سالاد میوه می رود. با دو نوع غذای ساده مانند آبجو و شکلات، می توان انتظار داشت که آنها یک همکاری عالی ایجاد کنند.
زمانی که به طور مستقل در نظر گرفته شود، بیشترین همبستگی بین شکلات و آبجو مشخص می شود. بهترین نمونه از هر یک از تعادل ظریف طعم شیرین و تلخ است. آبجو مالت به طور طبیعی بسیار شیرین است و بدون تلخی متعادل هویج بی تابی می شود. شکلات بسیار شبیه به کاکائو تلخ متعادل شده با قند است.
در هر دو مورد، کمال در آن نقطه تعادل بین تلخ و شیرین قرار دارد. این زمانی است که آبجو و شکلات در بهترین حالت خود ناپاکند.
آبجو واقعا شکلات را دوست دارد. پسرعموهای تاریخی و شرکای کامل، آبجو و شکلات، همراهان بزرگ هستند. اگر هرگز از این کمک فریبکارانه برخوردار نیستید، چیز خاصی از دست نرفته است. این که آیا شما سعی کنید یک نوار شکلات با یک شیرین شیرین بزنید یا در جستجو برای یک آبجو که با شکلات ریخته شود، ناامید نخواهید شد.