لوبیای قرمز

سوال: چوب لوبیا قرمز

پاسخ: شکلات قرمز لوبیا نوعی نوعی از کنجاله سویا است که حاوی مکعب شکلات نخود فرنگی است که در شراب برنج ، برنج قرمز تخمیر شده و ادویه های دیگر نگهداری می شود.

پنیر تخمیر شده لوبیا در بازار چینی فروخته می شود. نام تجاری محبوب Fu-Chung (در عکس عکس) است که حاوی مقدار زیادی سس در جار همراه با مکعب است.

در پخت و پز چینی ، مقدار کمی از کنجاله سویا تخمیر شده برای افزودن عطر و طعم به همه چیز از برنج و قارچ تا سیب زمینی سرخ کرده و ظروف تره فرنگی استفاده می شود . تاثیر مهاجران چینی در پخت و پز هاوایی در این واقعیت است که دستور العمل های هاوایی برای Char Siu اغلب با شکلات قرمز لوبیا ساخته می شود.