سریع کوک تازه لوبیا سویا
Edamame، بعنوان مثال لوبیا سویا تازه، سریع، آسان، پروتئین بسته بندی شده، میان وعده خوشمزه و یا اشتها آور است. این که آیا شما آنها را تازه یا یخ زده خریداری می کنید، می توانید آنها را به یک ضربه محکم و ناگهانی و طعم آنها را به سلیقه خود. به طور جدی، اگر ادمام تازه و یخ زده را کنار بگذارید، این فرد نادر است که می تواند این تفاوت را بگوید.
اولین چیزها اول: چگونه آنها را طبخ کنند. شما چند گزینه دارید، همه در مورد همان مقدار از زمان را دریافت می کنید.
تفاوت، از نظر تلاش، واقعا به نوعی از تجهیزاتی که می خواهید استفاده کنید، پایین می آید. مهم نیست که چطور آنها را طبخ کنید، آنها را طعم نوشیدنی های دریایی پوسته پوسته، ترشی فلفل قرمز، تگراشی و / یا دانه های کنجد را طعم دهید.
1. چگونه ادامام را بخورید
یک گلدان آب را به یک جوش آورید. نمک به اندازه کافی اضافه کنید تا آب به عنوان آب دریا شور شود. اضافه کردن Edamame درون پوسته و طبخ تا زمانی که لوبیا در داخل غلاف ها مناقصه، حدود 5 دقیقه است. تخلیه، آب سرد را برای خنک کردن و قبل از خدمت به آن بخورید.
2. چگونه Steam Edamame
در حدود یک اینچ آب را به جوش در یک گلدان بیاورید. Edamame را در یک ظرف بخار، بخار یا سینی بخار بامبو قرار دهید. هنگامی که آب جوش می شود، ظرف را به دیگ اضافه کنید، پوشش داده شود و بخار آب را تا زمانی که از طریق آن گرم شود و منعکس شود، 5 تا 10 دقیقه می گذارد. از گلدان خارج شوید برای خنک کردن اول ابتدا با آب سرد خنک کنيد يا آن را بشوييد. فصل به مزه و خدمت
3. چگونه Edamame مایکروویو
Edamame را در یک کاسه امن مایکروویو قرار دهید.
در صورتی که ادمام تازه را بخورید، آنها را با چند قطره آب پرش کنید (با استفاده از دست های مرطوب و سپس انگشتان خود را در کاسه قرار دهید تا چند قطره آب را در اینجا بچرخانید و در آنجا بر روی غلاف یک روش مناسب است)، کاسه را با کاغذ حوله و مایکروویو با افزایش در 1 دقیقه افزایش تا زمانی که edamame مناقصه، در حدود 3 دقیقه در اکثر مایکروویو.
بگذارید نشست تا زمانی که خنک شود به اندازه کافی برای اداره کردن. برای خنک کردن آنها بیشتر از آب سرد استفاده کنید. فصل به مزه و خدمت
4. چگونه Pan-Sear Edamame
پان آفتاب یک روش کمتر رایج است، اما یک قاعده مطلوب خوشمزه است. یک ظرف پخت بزرگ (چدنی ایده آل است، اگر شما آن را داشته باشد) بیش از حرارت بالا تا زمانی که خوب و گرم است. نوک انگشتان خود را تکان دهید و قطره های آب را بر روی سطح تکان دهید. آنها باید بلافاصله رقص و گریه کنند. اضافه کردن edamame به ظرف. حرارت را تا حد متوسط بالا ببرید و به صورت ناپدید شده طبخ کنید، تا زمانی که غلاف ها در پایین به طور معمول غلیظ نباشند. غلافها را بیش از حد بشویید و طبخ کنید، شاید کمی کمی تابه را تکان دهید، اما آنها را بیش از حد زیاد تحریک نکنید، تا زمانی که هر دو طرف چرب نباشند و تخم مرغهای خوراکی داخل آن منعکس می شوند. فصل به طعم و مزه و گرم گرم و یا حداقل گرم. توجه: این روش به خودی خود و همچنین دیگران به خنک کردن و خدمت در دمای اتاق و یا سرد خدمت نمی کند.