لذت بردن از طعم های چیلر سبز و بافت مرغ خرد شده در این Enchiladas Suiza. پنیر سوخته و اسفناج سویته و پیاز تنها به طعم منحصر به فرد اضافه شده است. و اگر این کافی نبود، این enchiladas یک ضربه محکم و ناگهانی برای ایجاد، اما آنها طعم مانند شما ساعت در آشپزخانه صرف. "سویزی" اسپانیایی "سوئیس" است که به خاطر سس سفید خامه ای که به آنها می رسد، نامگذاری شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 12 ترتیل ذرت
- 2 فنجان مرغ خرد شده
- 6 اونس چیپس سبز خرد شده، برشته شده و پوستی (تازه بهترین است، اما شما می توانید از کنسروها در خرج استفاده کنید)
- 3 فنجان اسفناج تازه
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 فنجان کرم یا خامه ترش
- 4 اونس کتیا، سقوط کرد و 2 اونس اضافی نگهداری شد.
- 5 اونس شیر تخلیه
- 15 اونس
- سس چای سبز
- روغن تند را برای شستن شیرینی در
چگونه آن را بسازیم
اجاق حرارت به 350 درجه میرسد.
حرارت 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک قاشق مربا خوری متوسط و حرارت داده و پیاز را برای مدت 1 دقیقه طبخ کنید. اسفناج را اضافه کنید و آنرا حدود 5 دقیقه بپزید تا برگ ها برطرف شوند. در مرغ و چیلرهای سبز فرو کنید کنار گذاشتن
در یک کاسه ای کرم گرم، شیر تبخیر شده، 4 اونس کتیا و نیمی از سس چیلی را در حرارت کم تا زمانی که سس صاف باشد.
یک ظروف پخت 9x13 اینچی را با پوشش لایه ای از سس تهیه کنید.
شیر را به روغن داغ فرو کنید تا آن را نرم و نرم کنید و آن را در ظرف قرار دهید. محل تقریبا 1/4 فنجان را پر از مرکز قورباغه و با یک قاشق غذاخوری از Asadero یا Queso Quesadilla پنیر. رول تاچیللا را بالا بیاورید و در سمت چپ قرار دهید. تا زمانی که تمام ترتیلها استفاده شوند، تکرار کنید.
سس کیک باقی مانده را روی بالای سر بگذارید و سپس با سس سیر چای سبز باقی بمانید و سپس با 2 اونس کتیای فرو ریخته کنید. پخت را ظرف 15 دقیقه به ذوب کردن پنیر.