بطری های قهوه ای خوشمزه ای را که شما بر روی مارچوبه بو داده یا کبابی پیدا کرده اید بدون نیاز به حرارت دادن کوره یا کوره خود پیدا کنید. مارچوبه پخته شده خوشمزه، سریع و آسان نیست. پانک گرم، کمی روغن و یک درب محکم برای حفظ حرارت و کمک به کیک اسپارگا به طور مساوی همه شما هستند (خوب، شما نیز نیاز به برخی از اسپارگ!). اسپرسو سبز به رنگ سبز مایل به زرد سبز را با یک نمک بزرگ، نمک زده و یا هر گونه نمک فانتزی دیگری که در کابینه وجود دارد، افزایش دهید.
به دنبال افزایش آن کمی؟ تغییرات زیر را بررسی کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 دسته مارچوبه
- 2 قاشق چای خوری
- روغن زیتون ، روغن زیتون یا روغن پخت و پز دیگر
- نمک دریای زیبا به مزه
- آب لیمو یا مزه به مزه (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- اصطلاحا مارچوبه را به صورت تکه تکه یا لایه برداری از نخ ها را تمیز کنید. *
- یک کاسه ی بزرگ را با یک پوشش تنگ روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید. پس از گرم شدن، روغن را اضافه کنید. روغن را در تابه چرخانید تا آن را پوشانید.
- اسپارگای بریده شده را به تابه اضافه کنید. آن را باید به عنوان آن را به سطح گرم به نظر می رسد. آن را بپوشان و طبخ بگذارید، گاهی اوقات تابه را تکان دهید، تا زمانی که اسپارگ شفاف و ملایم باشد، 5 تا 10 دقیقه.
- آب نمک و / یا آب لیمو را بپزید و یا مزه کنید. خدمت گرم یا گرم
تغییرات
آیا میخواهید این دستور فوق العاده ساده را به آن اضافه کنید؟ در اینجا چند ایده وجود دارد:
- Dollop در برخی از ماست ضخیم شیر کامل ماست یخ زده یخ زده و سپس برخی از روغن زیتون فوق العاده خام (من اضافه کردن چند آسیاب فلفل سیاه تازه به زمین به مخلوط، اما این من)
- رنده کردن بر روی بعضی از پیکورینو یا دیگر پنیر شیر گوسفند سخت (این نیز خوشمزه اضافی با کمی علف هرز لیمو است)
- خدمت با Aioli خانگی، یک سس مایونز فرانسوی یا یک پسر عموی پنیری، Royille
- با اضافه کردن اسپارگ با تخم مرغ تقریبا به یک وعده غذایی تبدیل کنید
- مارچوبه را با یک ظرف سس پونزو برای غوطه ور کردن خدمت کنید (سرگرم کننده است که مردم را با دستان خود بخورند، تقریبا به نظر می رسد که اسپیر ها چوب می خورند)
- پراکنده کردن یک اسپرسو پخته شده با کمی (بله، یک انگشت شماری) از گندم خرد شده برای طغیان واقعی از عطر تازه بهار؛ ترکیبی از جعفری، دلفریزه و نعناع نیز خوب است
* برای شلاق زدن مارچوبه، هر دو را در انتها نگه دارید و قیچی را خم کنید تا شکسته شود. آن را در نقطه ای که در آن چوب می شود ضربه محکم و ناگهانی. برای چسپاندن مارچوبه، هر گونه خشک شده خشک کنید، و از یک نخود سبزی استفاده کنید تا نصف نصف هر یقه را پوست کند. تسخیر سریعتر است پوسته پوسته شدن اسپارگ خوراکی بیشتر و ضایعات کمتری را تولید می کند، اما قطعا طول می کشد. برای دستورالعمل های دقیق تر نحوه برداشت مارچوبه یا نحوه برداشت مارچوبه را ببینید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 27 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 75 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |