خوشمزه و روح رضایت بخش، سوپ ها را به طور مناسب برای شروع و یا وعده های غذایی آماده می کنند. این مجموعه سرآشپزهای دستورالعمل کاملا خشونت آمیز است (و گزینه های گیاهی و گیاهی نیز وجود دارد)، بنابراین اینکه آیا شما دچار نگرانی های خاص غذایی هستید یا فقط یک کاسه خوشمزه و مغذی سوپ دارید، می توانید پیدا کنید مقدار زیادی از گزینه ها
01 از 15
سوپ عدس قرمز سیب زمینی شیرین (Parve)سوپ سوف سیب زمینی شیرین. میری روتوكیتز این دستور سریع و آسان پر از سبزیجات تازه و پروتئین بالا است. زیبایی این دستور غذای سوپ سوپ قرمز سیب زمینی شیرین این است که آن را بسیار سازگار می کند - می توانید از سبزیجات که در دست دارید و با عطر و طعم استفاده می کنید با مبادله ادویه ها برای پودر کاری، چیپس پنیر یا چینی 5 ادویه استفاده کنید .
02 از 15
سوپ مرغ ماتزو بدون مرغ (Pareve، Passover)سوپ متاز گلدان گیاهی میری روتوكیتز هیچ مخلوط پودری سوپ در این دستور غذای Matzo Ball Soup Vegetarian وجود ندارد - همه عطر و طعم از سبزیجات، گیاهان و ادویه جات می خورد . اما راز واقعی سوپ گیاه خوشمزه علاوه بر قارچ است. حتی اگر طرفدار قارچها نباشید، آنها را از بین نبرید - آنها طعم سوپ را به طور کلی قارچ نکنید، اما کیفیت و عمق طعم شگفت انگیز را اضافه کنید.
03 از 15
سوپ سیب زمینی شیرین (پاستور یا گوشت)سوپ سیب زمینی شیرین sofiategnefur / گتی ایماژ این سوپ سیب زمینی شیرین فوق العاده آسان و دوست داشتنی، یک پوره گرم برای سیبزمینی شیرین و فلفل قرمز است که با پیاز و سیر مزه متعادل است. بسته به آنچه که در دست داشته اید، و یا اینکه میخواهید یک سوپ گوشت یا آبنبات بخورید، آن را با مرغ و یا سبزیجات سبزیجات تهیه کنید.
04 از 15
سوپ سوپ قارچ قارچ (Parve یا گوشت)قارچ سوپ جو. اعتبار: جیم شارر / گتی ایماژ این سوپ جوانی قارچ قارچ آسان برای تهیه، دوست داشتنی بچه، و مناسب برای یک سقوط سرد و یا زمستان روز است. از آنجایی که جو یکی از هفت گونه اسرائیل است ، علاوه بر این، منو در روز تعطیلات برداشت سوکوت! سوپ یا سوپ آماده شده باعث می شود یک میان وعده آماده سازی عطر و طعم عالی باشد؛ از گوشت سبزیجات استفاده کنید تا گوشت سوپ و گیاه خواری را حفظ کنید، یا اگر غذای گوشتی را تهیه کنید، برای مرغ یا گوشت گاو انتخاب کنید.
05 از 15
سوپ عدس نخود فرنگی (Parve)نخود فرنگی و سوپ عدس اعتبار: آنتونی-میسترسون / گتی ایماژ جوره شیمونی در حین ساخت سوپ بود که از نخود فرنگی فرار کرد، بنابراین عدس را به گلدان اضافه کرد. دسته کوچک موسیقی جاز خوش طعم ثابت شده است، بنابراین خانواده نام خود را "سوپ اشتباه بزرگ" نامیده اند و از آن زمان دستور العمل را در چرخش نگه داشته است.
06 از 15
هویج برنج، سیب و کرفس سوپ (Pareve or Dairy)سوپ هویج، سیب زمینی و کرفس. میری روتوكیتز کباب کردن طعم ها را تشدید می کند و بافت محصول را در این هویج، سیب و کرفس سوپ تغذیه می کند . این واقعا بیشتر از مجموع قطعات آن است - شما احتمالا قادر نخواهید بود تا طعم های فردی از سیب یا کرفس را انتخاب کنید، اما هر دو به این دستور العمل اضافه می کنند.
07 از 15
سوپ نودل مرغ غلیظ (گوشت)اضافه کردن سفارشی، مانند بروکلی بخارپز، به این سوپ نودل مرغ غلیظ. اعتبار: شهردار رندی / گتی ایماژ اگر طعم سوپ مرغ را می خواهید، اما نمی خواهید از شکستن مرغ ناراحت شوید، این دستور را امتحان کنید ؛ استفاده هوشمندانه از بال مرغ به دلیل فراوانی استخوان های خالص، بادمجان را با طعم زیادی وارد می کند. (پاداش: آنها هم مقرون به صرفه هستند!)
08 از 15
هندوانه گازپاکو (Pareve)هندوانه گازپاکو. باربارا روولک برای یک فستیوال طراح تابستان تابستان، این هندوانه گازپاکو را امتحان کنید. خربزه جایگزین بسیاری از گوجه فرنگی هایی است که در یک گوسپاچ معمولی یافت می شوند، اما هنوز هم یک پاکت سرکه و طعم های خوشمزه خیار، فلفل، پیاز و پیاز دارد.
09 از 15
سوپ تام یام گیاهخوارسوپ تام یام گیاهخوار آلفا / فلیکر / CC توسط 2.0 این می تواند به چالش کشیدن دستور العمل های تایلندی در یک آشپزخانه kosher، به دلیل برخی از مواد کلیدی مهم - فکر می کنم صدف، میگو رب یا سس صدف - aren't kosher. با کمی شکار، اکنون می توانید کاست های کراش کاری و حتی کاسر برای سس ماهی عید فصح را ردیابی کنید، اما یک گزینه ساده تر این است که با دستور العمل های ذاتی گیاهخواری بپردازید، مانند این تلخ یام سوپ وگان، شامل چمچه زنی، زنجبیل، توفو و قارچ .
10 از 15
چغندر تابستانه لیلیا برشچ (لبنی یا پاستور)چغندر تابستانه لیلیا بورچت، از مانیفست Gefilte. اعتبار: لورن وولو / مانیفست Gefilte گرم و سرد سرد، این به روز رسانی برسچت از صاحبان Gefilteria لیز آلپرن و جفری Yoskowitz ویژگی دوز دوگانه چغندر قند - برخی از آنها به سوپ خالص، برخی دیگر بریزید خامه، و استفاده می شود به بالا هر بخش. اگر شما در زمان کوتاه هستید، Alpern می نویسد که می توانید چغند بریده شده را از بین ببرید و به ارمغان بیاورید که یک انار سوپ یا یک کیک خامه ای داشته باشید.
11 از 15
کرم تازه آلمانی سوپ گوجه فرنگی (لبنیات، پاستور یا گوشت)کرم آلمانی سوپ گوجه فرنگی. Cultura RM / Diana Miller / Cultura / Getty Images ساخته شده با گوجه فرنگی تازه رم، این دستور سوپ گوجه فرنگی آلمانی به راحتی قابل انطباق با هر نوع غذا که شما خدمت می کنید. آن را با سبزیجات و کرم برای وعده های لبنی استفاده کنید، از غذای مرغ استفاده کنید (و کرم را از دست ندهید) برای غذا های گوشتی، و یا فقط با استفاده از سبزی وگوشی (و سبزی) فقط آن را نگه دارید.
12 از 15
Fassolatha - سوپ یونانی بابونه (Fassolada)سوپ لوبیای سفید یونانی. جنیفر لووی / Photolibrary / گتی ایماژ این سوپ کلاسیک یونانی با مقدار زیادی لوبیای سفید و سبزیجات و گوجه فرنگی ساخته شده است. این نیز اتفاق می افتد وگان. دستور العمل از لوبیا خشک استفاده می کند، بنابراین مطمئن شوید که روز قبل آنها را خیس کنید (یا از روش خیساندن سریع در دستور غذا استفاده کنید). گزینه ای سریع تر از لوبیا کنسرو شده را ترجیح می دهید؟ این دستور العمل وگان را برای ساندویچ سفید ساندویچ Cannellini با Chard سوئیس سعی کنید.
13 از 15
سوپ سبزیجات خوراکیسوپ سبزیجات خوراکی استیو براون عکاسی / Photolibrary / گتی ایماژ اگر سهامی در دست نداشته باشید، هرگز ترس ندارید - به لطف استفاده لیبرال از گیاهان، ادویه ها و بسیاری از سبزیجات طعم دهنده، شما هنوز هم می توانید یک سوپ سبزی بزرگ را تولید کنید . این دستور العمل خلوص است، بنابراین آزادی با هر نوع محصول و دانه ای که در دست دارید، آزمایش کنید.
14 از 15
سریع و آسان سیر Miso سوپ دستور العملهدی Coppock-Rood / گتی ایماژ این سخت است (اگر غیر ممکن نیست) برای ردیابی پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته شده، به این معنی که کوسه های آشپزی نمی تواند شلاق زدن dashi مناسب زمانی که طعم طعم سوپ ماوس اعتصاب. این دستور العمل سریع و آسان سیر Miso Soup یک قارچ خوب و شیتاکی است که باعث افزایش غلیظ شدن سوپ می شود و سس سویا عمیق تر از عطر و طعم umami است.
15 از 15
پیاز کاراملیزه، سوپ روغنی و قارچ (گوشت یا عید فصح)سوپ کاراملیز پیاز و قارچ از Kim Kushner's New Kosher. میری روتوكیتز پیاز کاراملیزه، رازیانه و سوپ قارچ Kim Kushner با پیاز، نارنگی و قارچ وحشی در شراب غنی شده است. این ظریف و سبک است، که باعث می شود آن شروع یک ایده آل برای شام و غذاهای تعطیلات است. اما این نیز سریع و آسان است، بنابراین آن را به همان اندازه افسانه با سالاد و یا ساندویچ زدن برای یک شام هفتگی هفتگی زوج.