01 از 05
مطمئنا شما نارگیل سبز را دریافت می کنید
نارگیل تازه، جوان و سبز. © Dennis KH Sim، مجوز به About.com پیش از هر چیز دیگری تصمیم بگیرید که از نارگیل میخواهید. حتی یک نارگیل جوان سبز دارای مراحل مختلف بلوغ است. جوانترین آنها گوشتی نازک تر از شیرین ترین آب است. آب نارگیل با گوشت ضخیم تر، اما هنوز هم مرطوب نیز خوب است. نارگیل سبز بالغ تر گوشت ضخیم تر از یک چهارم اینچ است که به اندازه کافی منصفانه نیست به راحتی از پوسته با یک قاشق خرد کردن.
وقتی تصمیم گرفتید که گوشت نارگیل یا آب میوه یا هر دو را بخواهید، دقیقا همان چیزی را که میخواهید برای فروشنده بگویید. فروشندگان نارگیل راهی برای گفتن اینکه جوان بودن یک نارگیل به سادگی با ضربه زدن به انتهای کسل کننده بر روی پوسته نارگیل است. هنگامی که شما نارگیل خود را دارید. حداقل دو ساعت در یخچال خنک کنید اگر می خواهید آب نارگیل یا گوشت یا هر دو سرد باشد.
02 از 05
با استفاده از یک چاقوی سنگین برای برش نارگیل
نارگیل تازه، جوان و سبز. © Dennis KH Sim، مجوز به About.com استفاده از یک تفنگ سنگین برای قطع نارگیل برای خدمت به آب در پوسته، موارد زیر را انجام دهید.
با استفاده از نقطه تیز گوشه ای از تیغه، نزدیک به دسته، و آن را از طریق بالا از نارگیل با برخی از نیروی آن را. این فقط یکی از چهار چنین برش است. ایده این است که برای باز شدن یک آبجکت درون نارگیل، یک بازو بسته شود. اگر در طی اولین تلاش خود را از طریق پوسته نفوذ نکنید، چند بار آن را انجام دهید تا از طریق آن برود. من معمولا این کار را روی سینک انجام می دهم، چون بعضی از آب نارگیل در طول این برش اولین بار باید از بین برود.
03 از 05
تا زمانی که یک میدان را بردارید، برش را حفظ کنید
نارگیل تازه، جوان و سبز. © Dennis KH Sim، مجوز به About.com نارگیل را در محدوده 90 درجه قرار دهید و گوشه پایین تپه را قطع کنید. این دو بار دیگر، هر کدام در 90 درجه قبل از آن، برای باز کردن / باز کردن مربع در بالای نارگیل.
04 از 05
میدان میدان را باز کن
نارگیل تازه، جوان و سبز. © Dennis KH Sim، مجوز به About.com هنگامی که شما از بالای نارگیل برداشته اید، چاقو را کنار بگذارید تا یک باز شدن درب مانند ایجاد شود. از انگشتان خود برای باز کردن درب استفاده کنید.
05 از 05
قاشق فلزی به گوشت گزنده
نارگیل تازه، جوان و سبز. © Dennis KH Sim، مجوز به About.com از کاه به طور مستقیم از نارگیل استفاده کنید. اگر یخ را دوست دارید آب یخ را اضافه کنید
گوشت باید نرم و راحت به قاشق فلز می شود. اگر به احتمال زیاد گوشت نارگیل شما ضخیم و نه خیلی نرم باشد، از یک چاقو برای برداشتن یک کاه استفاده کنید. شما ممکن است نیاز به نیمی از نارگیل را داشته باشید تا به گوشت برود.
اگر قصد نداشتید آب شور نارگیل را در پوسته خدمت کنید، برای برش از گوشت، یک برش تمیز در بالای نارگیل بریزید. آب را به یک کوزه پر کنید. سپس نارگیل را به نصف بریزید تا گوشت را دریافت کنید.