مخلوط فلفل چیلی این چیلی ساده و خوشمزه را ایجاد می کند. ادویه این گوشت گاو زمین ساده ساده را با فلفل قهوه ای سرخ شده، پودر چیپس اضافی، فلفل دلمه زده خرد شده یا چیپس خفیف، سندرو یا سایر مواد مورد علاقه. مقیاس دستور غذا برای یک مهمانی بزرگ یا جمع آوری روز بازی.
گوشت گاو 85٪ یک نسبت خوب برای چیلی است، اما احساس راحتی می کنید تا به مقدار کمی چیلی بریزید.
من یک مخلوط فلفل دلمه ای خانگی را که می توان آن را به جای مخلوط تجاری استفاده کرد را شامل می شود.
همچنین نگاه کنید
چیپس تند با گوشت گاو و گوشت خوک
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1/1/2 پوند گوشت گاو خوری زمین
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 پاکت (1/3/4 اونس) مخلوط چاشنی چیلی (ترکیب خانگی را در زیر ببینید)
- 1/2 فنجان آب
- 1 میوه (14.5 اونس) گوجه فرنگی را خرد کرده است
- 1 می تواند (15 اونس) لوبیا یا لوبیا پینتو، خالص
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک اسکله بزرگ و سنگین گرم کنید.
- گوشت گاو و پیاز گوشت را روی گرمای متوسط کوک کن تا دیگر صورتی نباشد.
- مخلوط چاشنی چیلی را اضافه کنید و سپس مواد باقی مانده را اضافه کنید. به جوش آوردن
- کاهش گرما، پوشش و بجوش رفتن 10 دقیقه.
- این چیلی را با پودر ذرت یا کراکر تازه پخته کنید.
خدمت 6
نکات و تغییرات
- مخلوط فلفل دلمه ای خانگی - ترکیب 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی با 1 قاشق چای خوری فلفل فلفل قرمز خرد شده، 2 قاشق چای خوری خرد شده، پیاز خرد شده، 1 قاشق چای خوری پودر سیر، 1 قاشق چای خوری شکر، 1 قاشق چای خوری قاشق سوپخوری، 1 قاشق چای خوری نمک، / 2 قاشق چای خوری پونه و 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه.
- لوبیای سیاه را برای لوبیا یا لوبیا پینتو جایگزین کنید.
- برای شکلات داغ، فلفل های jalapeno یا فلفل قرمز فلفل قرمز را به طعم اضافه کنید.
- استفاده از گوجه فرنگی چینی "zesty" را در دستور غذا مصرف کنید یا آن را با گوجه فرنگی بو داده بخورید.
- آن را به همراه مهمانی و یا مهمانی در یک کابینت بریزید. برای خدمت خم شدن کراک پوت را کم کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 543 |
چربی کل | 16 گرم |
چربی های اشباع شده | 6 گرم |
چربی غیر اشباع | 7 گرم |
کلسترول | 101 میلی گرم |
سدیم | 112 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 50 گرم |
فیبر رژیمی | 14 گرم |
پروتئین | 48 گرم |