رب گوجه فرنگی یخ زده را به نفع این دستور العمل تازه و خانگی. اگر شما تا به حال شیرینی ها یا پنکیک سیب زمینی دارید، می دانید که سیب زمینی طعم هایی را که به آنها اضافه شده کاملا جذب می کند، طعم خوشمزه را با یک بافت رضایت بخش که هر دو ترد و نرم است را جذب می کند. با افزودن برخی از نمک سیر یا چاشنی، کمی این دستور غذا را با این سیب زمینی گیاهی و لوبیای سویا ادویه کنید. یا برای یک پیچ و تاب شیرین که بچه های گیاهخواری شما ممکن است دوست داشته باشند، سیب زمینی شیرین را عوض کنید به جای سیب زمینی معمولی سفید.
این دستور العمل سبزیجات و سبزیجات سبزیجات و سبزیجات هم گیاهی و هم گیاهی است . شما همچنین ممکن است بخواهید این دستورالعمل برای همبرگر مشروبات الکلی مشکی را امتحان کنید.
به دنبال دستورالعمل های گیاهی ساده تر، سالم و تغذیه ای هستید؟ از طریق تمام دستور العمل های گیاهی ما اینجا و تمام دستور العمل های وگان را اینجا مرور کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 می تواند لوبیای سیاه (حدود 1/2/3 فنجان اگر شما با استفاده از تازه پخته شده)
- 1 هویج (رنده شده، شما می توانید از یک پردازنده غذایی برای این استفاده کنید اگر شما یک)
- 1/2 پیاز متوسط (کباب کوچک)
- 3 سیب زمینی متوسط (رنده شده، از یک پردازنده غذا برای این استفاده کنید اگر شما یک)
- 4 گل کلم (پیاز سبز، خرد شده)
- 1 فنجان ذرت (منجمد یا کنسرو شده خوب است)
- 1/2 قاشق چایخوری نمک سیر (یا نمک طعم دار، به طعم)
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (برای سرخ کردن)
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا را از بین ببرید و سپس آنها را با یک چنگال یا سیب زمینی میل کنید. مواد باقیمانده را اضافه کنید، به جز روغن و مخلوط کنید تا ترکیب شوند. مخلوط ضخیم خواهد بود و ممکن است بخواهید از دستان خود استفاده کنید تا بتوانید همه را به هم بزنید.
- مخلوط را به اندازه ضخامت 1/2 اینچ بپوشانید.
- حدود 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را حرارت داده و هر کدو را تا زمانیکه همبرگر وگگی انجام می شود، حدود 3 دقیقه در هر طرف بپوشانید.
بیشتر گیاه برگر دستور العمل:
- برگرهای گیاهی تافو
- آسان برگرهای لوبیا سیاه
- برگرهای گیاهی سبزیجات
- قارچ و لوبیا سبزیجات
- گوشتی TVP Veggie Burgers
- دستور العمل های گیاهی بیشتر