این دستورالعمل برای کبد مرغ ترکیبی از بیکن، قارچ و پیاز سبز است. سوپ قارچ طلایی چرب باعث سس خوشمزه برای کبد می شود.
اگر طرفدار کبد مرغ نیستید، اما مانند ترکیبی از مواد تشکیل دهنده، ظرف را با ران مرغ خالی کنید. ران مرغ با قارچ، بیکن و پیاز سبز خوب است. ران مرغ نیز در پخت آهسته و بارهای طعم خوبی دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند مرغ
- 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 4 برش بیکن، کباب شده
- 8 اونس قارچ را بریزید
- 4 پیاز سبز خرد شده با تاپ
- 1 فنجان
- سوپ مرغ
- 1 می تواند (10 3/4 اونس) سوپ قارچ طلایی چیده شده
- 1/4 فنجان سفید شراب سفید یا جوجه مرغ
چگونه آن را بسازیم
- مجرای مرغ را به اندازه قطعات نیشی بچینید.
- ترکیب آرد، نمک و فلفل را در کیسه ذخیره سازی مواد غذایی. شیر کپس مرغ را با مخلوط آرد بریزید.
- سرخ شده با گوشت گاو در کباب بزرگ؛ هنگامی که قهوه ای و ترد قارچ مرغ، پیاز سبز و قارچ خوراکی را به گوشت گاو گوشت گوسفند در اسکیلت اضافه کنید و تا زمانی که کبد به آرامی گرم شود.
- پوره مرغ را به اسفناج اضافه کنید و آن را هم بزنید تا مخلوط شستشو داده شود.
- مخلوط کبد مرغ را به اجاق آهنی انتقال دهید.
- تکه های پنیر پخته شده، سوپ چیده شده و شراب سفید را اضافه کنید.
- برای 3 تا 5 ساعت روی LOW بپوشانید و آن را طبخ کنید.
- مرغ و گوجه فرنگی مرغ را روی برنج داغ پخته شده، نان تست و یا رشته فرنگی کره ای بگذارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 434 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 83 میلی گرم |
| سدیم | 633 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 41 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |