این کتلت های بوقلمون با کیک پانکی ترد و پنیر پارمسان سرخ شده اند. با یک سیب زمینی یا برنج و یک سبزی برای یک وعده غذایی روزمره خدمت کنید.
از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید از خردل کریول یا خردل قرمز مایل به قهوهای مایل به قرمز و قرمز و تند. برای پوشش کریستالی بهتر، پودر خرده نان و پنیر در پردازنده غذا را پالس کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 کتلت ترکیه، حدود 1/2 تا 1 اینچ ضخامت دارد
- نمک کوشر و تازه فلفل سیاه
- 1 فنجان نان پانکو
- 1/2 فنجان (حدود 2 تا 3 اونس) تازه پنیر پارمسان
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری تند خردل
- سس سس داغ
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم تا 425 درجه فارنهایت
- روغن پودر پودر بزرگ و کم عمق را روغن زده و یا آن را با کاغذ پرچم یا فویل نانسیتیس بریزید.
- کتلت های ترکیه را با حوله های کاغذی خشک کنید و سپس با نمک و فلفل بپاشید.
- در یک کاسه، تخم مرغ را با خردل تند و یک تکه سس گرم بشویید؛ کنار گذاشتن
- در یک کاسه دیگر، کیک پانکو و پنیر را ترکیب کنید.
- کتلت بوقلمون را در مخلوط تخم مرغ خیس کنید، خوب پوشش داده شود، سپس کره را با مخلوط کرافت. ترتیب در پانل پخت فویل.
- طبخ به مدت 12 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که پخته شده، طبق ضخامت
خدمت 4
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
- کوکوی ترکیه با سس کرمی و سس شراب
- کتلت ترکیه Marsala
- تركيه و پخته كردن
- کتلت کوفته ترکیه با سس کراننج و قیمه
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 3879 |
| چربی کل | 155 گرم |
| چربی های اشباع شده | 42 گرم |
| چربی غیر اشباع | 50 گرم |
| کلسترول | 2،051 میلی گرم |
| سدیم | 3،795 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 562 گرم |