کیک پنیر خوشمزه را با یک کیک خرد شده یا شیرینی خرد شده و بعضی از بادام زمینی خرد شده یا شکلات شکلات خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- کره کره بادام زمینی:
- 1/2 فنجان کره بادام زمینی
- 2/3 فنجان شیر تخلیه یا نیم و نیم
- 3 قاشق غذاخوری سبوس ذرت سبک
- 1/3 فنجان شکر قهوه ای قهوه ای، بسته بندی شده
- پوسته:
- 1 1/2 فنجان کراکر گراهام (به خوبی پوسته)
- 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 3 قاشق غذاخوری شکر دندانی
- پر كردن:
- 4 بسته (8 اونس هر) پنیر خامه ای (در دمای اتاق)
- 1/1 فنجان قند (دانه)
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- نمک خرج کنید
- 4 تخم مرغ بزرگ
چگونه آن را بسازیم
ترکیب همه اجزای شکلات کره بادام زمینی را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. گرما را روی حرارت کم، تکان داد، تا زمانی که صاف و شکر حل شود. برای خنک کردن به دمای اتاق، کنار هم قرار دهید.
اجاق برقی به 350 درجه می رسد.
- مواد تشکیل دهنده پوسته را با هم مخلوط کنید و با یک چنگال مخلوط کنید.
- به پایین یک ورق ورقه ای 9 اینچی فشار دهید.
- پان را بر روی یک مربع بزرگ از فویل سنگین قرار دهید و در خارج از آن قرار دهید تا تا لبه نباشد. فویل این است که پوشش های درز را پوشش دهد، زیرا پنیر کیک پختن بعد از آن در یک ظرف آب است.
- پوسته تهیه شده را در دمای 350 درجه قرار دهید. پخت برای 9 دقیقه؛ را به یک قفسه بیاورید و درجه حرارت اجاق را به 325 درجه کاهش دهید.
- در همین حال، در یک کاسه بزرگ مخلوط، پنیر کرم تا زمانی که نور و کرکی. به آرامی در 1 1/2 فنجان شکر، وانیل و نمک ضرب و شتم. ضرب و شتم در تخم مرغ، یکی در یک زمان، ضرب و شتم پس از هر یک علاوه بر. ضرب و شتم فقط تا زمانی که به خوبی ترکیب شده است.
- پور را به داخل پوسته تهیه کنید. کمی کیک کوچکی از کره بادام زمینی را در سراسر کیک پنیر بچرخانید و سپس با یک گوشت کوچک یا چاقوی کره ای بچرخانید.
- تا زمانی که تمام مخلوط چرخان استفاده شود، تکرار کنید.
- پن کیک را در یک کاسه پخت و پز قرار دهید. تابه را با کیک پنیری روی دندانه های آشپزخانه بگذارید و سپس آب جوش را به تابه بزرگتر به عمق حدود 2 اینچ اضافه کنید.
- پنیر کیک را از 1 ساعت تا 1 ساعت و 10 دقیقه یا تا زمانی که تنظیم شده است پخت کنید. میانه هنوز کمی تیزهوش است.
- پان مارپیچ را به یک قفسه بردارید و به طور کامل خنک کنید.
- حداقل 4 ساعت در یخچال نگهداری کنید. یک چاقو را در اطراف لبه کیک پنیر بگذارید و لبه را به دقت بردارید.
- کیک پنیر خوشمزه را با یک کیک خرد شده و بادام زمینی خرد شده برای آرایش دادن سرو کنید.
دستور العمل های Cheesecake بیشتر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 604 |
| چربی کل | 39 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 166 میلی گرم |
| سدیم | 412 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 55 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |