این دستور العمل سبزیجات نارنجی و سبزیجات سبز یک راه سریع و آسان برای لذت بردن از کالباس خام است. کلم در آن بسیار مفید است، مخصوصا در ویتامین های K، A و C بالا است. برای لذت بردن از سالاد چوی استفاده از روش های بی حد و حصر وجود دارد. من آن را کمی شیرین، کمی تند، و فقط با مقدار مناسب شور. ماساژ کردن پانسمان را به برگ های خام خام با دستان خود پوشش حتی مطمئن و بهترین راه برای ساخت این سالاد را تضمین می کند. هر چه طول بکشد، ظرف غذا را بنوشید، هرچه بیشتر کالبد خیس شود، جویدن راحت تر می شود. شما شگفت زده خواهید شد که کلسیم پس از یک ساعت در یخچال کاهش خواهد یافت.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کلم مقدس بزرگ (قرمز و یا
- کاج دایناسور )
- 1 نارنجی (فشرده)
- 1 قاشق غذا خوری
- آب لیمو (تازه فشرده شده)
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون (سرد فشرده، یا روغن نارگیل)
- اختیاری: 2 قاشق چای خوری
- نکتار آگوا (خام)
- 1 تا 2 گل میخ سیر (مالت یا فشرده)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک (نمک دریا)
- خرچنگ فلفل کایین (یا طعم)
- 2 نارنگی (پوست کنده و جدا شده به بخش)
- 2 قاشق غذاخوری (یا کشمش)
- 1 هویج بزرگ (رنده شده)
چگونه آن را بسازیم
- هر برگ گوجه فرنگی را نگه دارید و قطعه کوچکی از دانه ها را از ساقه کوچک نیش بزنید و آنها را در یک کاسه جمع کنید.
- آب میوه های نارنجی و لیمو، روغن، آگوا، سیر، نمک و کایین را به کاسه اضافه کنید و مواد تشکیل دهنده را به برگ های کلم برای حداقل 2 دقیقه ماساژ دهید. به هر دوی این ها اجازه می دهد که کلم برانداختن (برای 30 دقیقه به مدت یک شب در یخچال) و یا توزیع به صفحات و بالا با نارنگی، مرغ، و هویج رنده شده. سالاد کلم خاكی خود را لذت ببرید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 288 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 225 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 60 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |