این سوپ روپوش ساده مناسب برای یک دسته از نوک انگشتان است هنگامی که شما به اندازه کافی خوش شانس به آنها را با سبزی خود را هنوز متصل شده است. احساس رایگان برای استفاده از نی شکم و دسته ای از سبزی های پخت و پز دلپذیر (سبزی روتاری عالی برای استفاده است، اما هر نوع در این سوپ خوشمزه خواهد بود).
مانند بسیاری از دستور العمل های سوپ، این یکی بسیار انعطاف پذیر است. اضافه کردن سبزیجات یا گیاهان اضافی که در دسترس شما قرار گرفته است و این صدا برای شما مناسب است یا برای برخی از تغییرات خوشمزه زیر را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چایخوری با سبزیجات، یا 3 یا 4 ریشه و یک دسته سبزی خاردار
- 2 پیاز کوچک یا پیازچه
- 2 یا 3 گل میخ سیر
- 2 برش بیکن یا 2 اونس پانچالت (اختیاری)
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون
- 4 تا 6 فنجان
- مرغ سوسن یا
- سوپ سبزیجات ، بسته به اینکه چگونه "سوپای" سوپ شما را دوست دارید
- نمک دریایی
- اختیاری: فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
- در صورت لزوم سبزیجات را از ریشه ها بردارید. سبزیجات را بشویید و شستشو دهید ، آنها را به نوارهای نازک برش دهید و آنها را کنار بگذارید.
- بره ها را پوست کن، آنها را به قطعات کوچک تقسیم کنید و کنار بگذارید.
- پاستوریزه کردن بقیه مواد تشکیل دهنده: پوست و ریز ریز کردن پیاز یا تمیز کردن و ریز ریزه کردن لاله ها . سیر را بشویید و بشورید. در صورت استفاده، بیکن یا پانچیته را کاملا خرد کنید. کنار گذاشتن
- روغن را در یک گلدان متوسط حرارت دهید. اگر شما از آن استفاده می کنید، بیکن یا پانزده را اضافه کنید، و آن را طبخ کنید تا آن را شروع کند تا چربی آن را تولید کند. پیاز یا پیاز را اضافه کنید، نمک را بپاشید و گاهی اوقات تکان دهید، تا 3 دقیقه نرم شود.
- سیر را اضافه کرده و طبخ را تا حدودی 1 دقیقه معطر نگهدارید.
- بره های خرد شده را اضافه کنید و ترکیب کنید تا ترکیب شوند. پور در سوپ. به جوش آوردن کاهش حرارت را برای نگهداری بطری ثابت و طبخ تا زمانی که شکمبه ها مناقصه، 8 تا 10 دقیقه را کاهش دهید.
- سبزیجات را اضافه کنید و آن را بپزید تا سبزی ها به طور کامل خرد شده و منصفانه باشند، حدود 2 دقیقه.
- طعم سوپ و اضافه کردن نمک یا دیگر ادویه ها به مزه. سوپ را داغ کنید و با فلفل سیاه و سفید تزئین کنید، اگر دوست دارید.
تغییرات
ادویه آن را بالا! 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری چیپس قرمز یا یک شیرینی تازه ریز خرد شده را با سیر اضافه کنید. فقط برخی از شما آن را تند میخواهید؟ کمی روغن چای داغ را به آن تکه ها بریزید.
آن را Herbalicious کنید! یک قاشق غذا خوری یا دو فنجان تازه ریز خرد شده را درست قبل از خدمت کردن، گوجه فرنگی، نعناع یا ریسیل انتخاب کنید. اگر رزماری را ترجیح می دهید، فقط یک قاشق چای خوری را بخورید، از آنجا که پانچ واقعا عطر و طعم دارد.
لوازم آرایشی و بهداشتی به جای آن از گیاهان خرد شده یا چیل استفاده کنید، یا به سادگی بر روی یک دسته از پنیر پارمسان یا دیگر پنبه های سخت سخت برای ارائه زیبایی و طعم اضافی استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 118 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 3 میلی گرم |
| سدیم | 710 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |