همه به یک دستور غذای ساده و آسان صدف کاهو نیاز دارند. آنها کلاسیک هستند آنها خوشمزه هستند آنها زیبا هستند.
این دستور فوق العاده آسان است. این قطعا طعم بهتر از مخلوط است و به همان اندازه آسان است. این فقط یک کاسه و یک فنجان اندازه گیری می کند، بنابراین پاکسازی نیز بسیار آسان است !! آنها همچنین دارای کالری کمتری نسبت به کلوچه هایی هستند که می توانید در نانوایی ها و کافی شاپ ها خریداری کنید.
شوهرم عطرها را دوست دارد و اغلب آنها را به اندازه کافی نمی سازند! این دستورالعمل باعث می شود یک دوجین، بنابراین شما به راحتی می توانید آنها را منجمد کنید. هنگامی که شما آماده خدمت به آنها دوباره، فقط یخ زده و نصف و نان بریده! آنها فقط خوشمزه هستند و تا 2 ماه می توانند تازه بمانند!
من متوجه شدم که بهترین استفاده از زغال اخته تازه و تعداد زیادی از آنها است. آنهایی که وحشی یخ زده هستند به طعم عالی هستند، اما آنها اغلب تمام آرد آرد، که واقعا چیزی من نیست. اگر این کار را نکنید، می توانید آن ها را به طور قطعی جایگزین کنید. در دنیای ایده آل، من همیشه در حال نگه داشتن زغال اخته تازه وحشی هستم، اما تابستان هنوز دور و دور است و من با فروشگاه چربی بلوز خریدم. من فکر می کنم زغال اخته وحشی بهتر است و بهتر است برای پخت مناسب است، اما از آنچه که می توانید پیدا کنید استفاده کنید!
شما می توانید از دیگر میوه ها برای زغال اخته جایگزین کنید. توت فرنگی، تمشک یا سیب زمینی را امتحان کنید! شما همچنین می توانید عصاره وانیلی را برای عصاره های دیگر مانند نارنجی یا لیمو جایگزین کنید.
این کلوچه های زیبا را با برخی از کره تازه، تخم مرغ ، تخم مرغ و ترد بژکنید !
آنچه شما نیاز دارید
- 6 قاشق غذاخوری کره (نمک نمک، ذوب شده)
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 3/4 فنجان شیر کامل
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1/3 فنجان آرد تمام عیار (غیرقابل انعطاف)
- 2 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قند شکر
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان زغال اخته (تازه)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 400 درجه پیش گرم کنید.
- مواد مخدر را در یک کاسه بزرگ بکشید.
- اطمینان حاصل کنید که کره ذوب شده را به دمای اتاق خنک کرده اید (روغن نیز ممکن است جایگزین شود). با هم مخلوط کردن تخم مرغ، شیر، خامه ترش، وانیل و کره ذوب شده را با هم مخلوط کنید.
- به خوبی در محدوده مواد خشک قرار دهید. مواد مرطوب را درون چاه ریخته و مخلوط کنید.
- به طور کامل مواد تشکیل دهنده، از جمله زغال اخته را ترکیب کنید، تا زمانی که خمیر را داشته باشید، مراقب باشید که بیش از حد مخلوط نکنید. همانطور که نشسته است، آن را کمی ضخیم خواهد شد.
- یک کاسه کاهو با فنجان کاغذ، یا چاه کباب با روغن کره یا اسپری کانولا را روغن بزنید. قلع را تا 2/3 از راه پر کنید.
- کلوچه ها را 25 دقیقه پخت کنید. اگر از فنجان کاغذ استفاده نکنید، چاقوی اطراف لبه شیرینی ها را آزاد کنید تا آنها را آزاد کنید.
- خدمت در حالی که هنوز گرم است
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 166 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 98 میلی گرم |
| سدیم | 258 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |