تبدیل اندازه های آلمانی به اندازه گیری های آمریکا

شما ممکن است یک دستور العمل از مادربزرگ داشته باشید که حاوی عباراتی مانند «قاشق چایخوری» یا حتی «قاشق چایخوری آرد» باشد. چند بار این به خاطر این واقعیت است که سالها پیش این ابزارها تمام آشپزها را در آشپزخانه اش داشت. به اندازه کافی جالب توجه است که دستورالعمل های آلمان نیز این دستورالعمل را دنبال می کنند. شاید شما یک دستورالعمل از یک زادگاه آلمانی دریافت کرده اید، یا شما در حال مرگ برای ساخت یک ظرف مخصوص آلمان هستید، اما تنها دستور العمل که می توانید پیدا کنید در روش سنتی نوشته شده است (یا در آلمان!).

معادل یک فنجان قهوه چیست؟ یا یک نوک چاقو؟ آلمانی ها مایعات را با ظروف روزمره و مواد جامد با وزن وزن می دهند، بنابراین می توان در آشپزخانه آمریکایی خود یک دستور العمل تبدیل کرد.

تبدیل مایع

به جای استفاده از فنجان، قاشق غذاخوری و قاشق چای خوری، دستور العمل های آلمانی مواد مایع حاوی مواردی مانند قاشق سوپ یا "EL" را ذکر کنید. در اینجا چند معادل برای کمک به شما در حرکت این دستور آلمان استفاده می شود.

• 1 فنجان قهوه ( Tasse یا T ) = حدود 150 میلی لیتر یا حدود 2/3 فنجان
• 1 قاشق سوپ بزرگ ( Essloeffel یا Eβlöffel یا EL) = تقریبا 1 قاشق غذاخوری سطح
• 1 قاشق چایخوری ( Teelofelf یا Teelofefel یا Teel یا T ) = تقریبا 1 قاشق چایخوری
• 1 قاشق چایخوری (Messerspitze) = 1/8 قاشق چای خوری یا 1 قاشق غذا خوری

اصلاح کننده های اندازه گیری

ممکن است بعضی از اصطلاحات آلمانی مانند بعضی از قاشق چایخوری ها از برخی عناصر اندازه گیری استفاده کنید. Gehäuft (e) به معنای شبیه سازی است، همانطور که در قاشق قاشق چایخوری، و gestrichen (e) به معنای سطح، به عنوان قاشق چایخوری سطح است.

تبدیل متریک

اگر مواد تشکیل دهنده با استفاده از اقلام موجود در آشپزخانه اندازه گیری نمی شوند، پس از آن آنها را در اندازه گیری متریک، مانند میلی لیتر و گرم است. از این نمودار، و همچنین ابزار تبدیل دستی استفاده کنید ، که فقط در مورد هر نسبت اندازه گیری از معادلات متریک به ایالات متحده و بالعکس با شمارش تعداد و واحد مورد نظر، تبدیل می شود.

نگران نباشید با یک دستور غذای آلمانی بخواهید آزمایش کنید - اگر اندازه گیری های شما کم است، این پایان جهان نخواهد بود - اما اگر شما پخت، مطمئن شوید که از متریک تبدیل شده اید زیرا پخت یک علم است و نیاز به اندازه گیری دقیق دارد