این چیلی سفید سفید به خوبی چاشنی فوق العاده آسان برای تهیه آن در پخت آهسته است و از مرغ، سیر، لوبیای سفید و فلفل لذت زیادی می برد.
استفاده از ران مرغ مرغ، سینه مرغ یا ترکیبی از هر دو. زیره سبز، سیر و ارگانیک این عطر و طعم چیلی را به ارمغان می آورد.
آنچه شما نیاز دارید
- مرغ 1 پوند (برش به قطعات کوچک)
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1 1/2 فنجان
- جوجه مرغ (سدیم کم)
- 2 میخک سیر (خرد شده)
- 1 قاشق چایخوری سبوس زیره سبز یا 2 قاشق چایخوری دانه زیره
- 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک شده
- 3 قوطی (هر 15 اونس) لوبیای سفید (بزرگ شمالی یا کانلینی، تخلیه و شستشو داده شده)
- 1 یا 2 فلفل قرمز، سبز یا زرد خرد شده (یا ترکیبی از رنگ)
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری فلفل چیلی jalapeno را تمیز کرده و یا از فلفل ها استفاده کنید
- نمک نمک و فلفل سیاه تازه (به مزه)
- اختیاری: پنیر مونتری (فشرده)
- اختیاری: تراشه های شکسته (شکسته)
چگونه آن را بسازیم
- در یک اجاق گاز با دمای 4 تا 6 کوارت، مرغ، پیاز، جوجه مرغ، سیر، زیره و پونه را ترکیب کنید.
- تقریبا 3 تا 4 ساعت در مجاورت کوک.
- لوبیای خشک شده را اضافه کنید و آن را 2 تا 3 ساعت بیشتر بپزید.
- حدود 1 تا 1 1/2 ساعت قبل از انجام Chili، فلفل خرد شده فلفل و فلفل جلاپنو را اضافه کنید، در صورت استفاده.
- طعم و اضافه کردن نمک و تازه فلفل سیاه، به عنوان مورد نیاز.
- هر خدمت را با پنیر مونتیری خرد شده و یا در صورت تمایل تراشه های شکسته شکسته شکافت کنید.
تغییرات
از لوبیا پینتو یا لوبیا بزرگ در دستور العمل استفاده کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
Chilli مرغ Chilli برای آشپزی آهسته
دستور العمل Chili Chicken Crockpot
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 965 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 63 میلی گرم |
| سدیم | 298 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 145 گرم |
| فیبر رژیمی | 42 گرم |
| پروتئین | 69 گرم |